Nonanal

Nonanal
General
Chim. formulă C9H18O _ _ _ _
Proprietăți fizice
Masă molară 142,23862 g/ mol
Densitate 0,8264 g/cm³
Proprietati termice
Temperatura
 •  topirea -18°C
 •  fierbere 195°C
 •  clipește 71°C
Proprietati optice
Indicele de refracție 1,4287
Clasificare
Reg. numar CAS 124-19-6
PubChem
Reg. numărul EINECS 204-688-5
ZÂMBETE   CCCCCCCCC=O
InChI   InChI=1S/C9H18O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10/h9H,2-8H2,1H3GYHFUZHODSMOHU-UHFFFAOYSA-N
CHEBI 84268
ChemSpider
Siguranță
LD 50 >5 g/kg (șobolani, oral)
Datele se bazează pe condiții standard (25 °C, 100 kPa), dacă nu este menționat altfel.
 Fișiere media la Wikimedia Commons

Nonanal ( nonanaldehidă , pelargondehidă ) CH 3 (CH 2 ) 7 CHO este o aldehidă alifatică înrudită cu substanțele parfumate .

Proprietăți

Nonanal este un lichid incolor sau ușor gălbui. În forma sa pură, are un miros puternic dulce de grăsime. Când este puternic diluat, capătă miros de trandafir sau portocală .

Să ne dizolvăm bine în solvenți organici și în etanol pur . În etanol 70%, solubilitatea este de 1:3. Insolubil în apă.

Fiind în natură

Cantități mici de nonanal se găsesc în trandafir , mandarină , lămâie și în alte uleiuri esențiale .

Modalități de obținere

Nonanalul se obține din nonanol prin dehidrogenare catalitică.

Aplicație

Nonanal este folosit la prepararea compozițiilor de parfum și a esențelor alimentare. Unii compuși complecși pot fi utilizați ca un atractant puternic (momeală) pentru țânțari.

Literatură