Nonanal | |||
---|---|---|---|
| |||
General | |||
Chim. formulă | C9H18O _ _ _ _ | ||
Proprietăți fizice | |||
Masă molară | 142,23862 g/ mol | ||
Densitate | 0,8264 g/cm³ | ||
Proprietati termice | |||
Temperatura | |||
• topirea | -18°C | ||
• fierbere | 195°C | ||
• clipește | 71°C | ||
Proprietati optice | |||
Indicele de refracție | 1,4287 | ||
Clasificare | |||
Reg. numar CAS | 124-19-6 | ||
PubChem | 31289 | ||
Reg. numărul EINECS | 204-688-5 | ||
ZÂMBETE | CCCCCCCCC=O | ||
InChI | InChI=1S/C9H18O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10/h9H,2-8H2,1H3GYHFUZHODSMOHU-UHFFFAOYSA-N | ||
CHEBI | 84268 | ||
ChemSpider | 29029 | ||
Siguranță | |||
LD 50 | >5 g/kg (șobolani, oral) | ||
Datele se bazează pe condiții standard (25 °C, 100 kPa), dacă nu este menționat altfel. | |||
Fișiere media la Wikimedia Commons |
Nonanal ( nonanaldehidă , pelargondehidă ) CH 3 (CH 2 ) 7 CHO este o aldehidă alifatică înrudită cu substanțele parfumate .
Nonanal este un lichid incolor sau ușor gălbui. În forma sa pură, are un miros puternic dulce de grăsime. Când este puternic diluat, capătă miros de trandafir sau portocală .
Să ne dizolvăm bine în solvenți organici și în etanol pur . În etanol 70%, solubilitatea este de 1:3. Insolubil în apă.
Cantități mici de nonanal se găsesc în trandafir , mandarină , lămâie și în alte uleiuri esențiale .
Nonanalul se obține din nonanol prin dehidrogenare catalitică.
Nonanal este folosit la prepararea compozițiilor de parfum și a esențelor alimentare. Unii compuși complecși pot fi utilizați ca un atractant puternic (momeală) pentru țânțari.
Aldehide | |
---|---|
Limită | |
Nelimitat | |
aromatice | |
Heterociclic |