Anisaldehidă
Versiunea actuală a paginii nu a fost încă examinată de colaboratori experimentați și poate diferi semnificativ de versiunea revizuită pe 15 martie 2017; verificările necesită 5 modificări .| Anisaldehidă | |||
|---|---|---|---|
| | |||
| General | |||
Nume sistematic |
4-Metoxibenzaldehidă | ||
| Nume tradiționale | Anisaldehidă | ||
| Chim. formulă | C8H8O2 _ _ _ _ _ | ||
| Şobolan. formulă | n - CH3OS6H4CHO _ _ _ _ | ||
| Proprietăți fizice | |||
| Stat | lichid incolor sau ușor galben | ||
| Masă molară | 136,15 g/ mol | ||
| Densitate | 1,119 (15°C) | ||
| Vascozitate dinamica | 44,2 Pa s | ||
| Proprietati termice | |||
| Temperatura | |||
| • topirea | 1°C | ||
| • fierbere |
248 - 249 °C (1013 hPa) 134 - 135 °C (16 hPa) 91 (5,3 hPa) °C |
||
| • clipește | 108°C | ||
| Proprietati optice | |||
| Indicele de refracție | 1.570-1.571 | ||
| Clasificare | |||
| Reg. numar CAS | 123-11-5 | ||
| PubChem | 31244 | ||
| Reg. numărul EINECS | 204-602-6 | ||
| ZÂMBETE | O=CC1=CC=C(OC)C=C1 | ||
| InChI | InChI=1S/C8H8O2/c1-10-8-4-2-7(6-9)3-5-8/h2-6H,1H3ZRSNZINYAWTAHE-UHFFFAOYSA-N | ||
| CHEBI | 28235 | ||
| ChemSpider | 21105937 | ||
| Siguranță | |||
| LD 50 |
1,5 g/kg șobolani (oral) > 5 g/kg iepuri (piele) |
||
| Datele se bazează pe condiții standard (25 °C, 100 kPa), dacă nu este menționat altfel. | |||
| Fișiere media la Wikimedia Commons | |||
Anisaldehida , p-metoxibenzaldehida este o substanță organică, un derivat al benzaldehidei și metoxibenzenului ( anisol ). Lichid uleios incolor cu un miros picant care amintește de florile de păducel . [unu]
Proprietăți
Solubil în etanol și solvenți organici ; puțin solubil în apă, propilenglicol și glicerină .
Oxidarea anisaldehidei produce acid anisic .
Fiind în natură
Se găsește în cantități mici în unele uleiuri esențiale , adesea împreună cu anetol .
Obținerea
- Oxidarea anetolului cu un amestec de crom în prezența ozonului sau a acidului sulfanilic :
| Chrome Blend |
ozon sau | Fișier:Anisaldehyde.png | ||
| acid sulfanilic |
- Oxidarea esterului metilic al n-crezolului KMnO 4 sau K 2 S 2 O 8 :
| KMnO 4 sau | Fișier:Anisaldehyde.png | |
| K2S2O8 _ _ _ _ _ |
- Metilarea n-hidroxibenzaldehidei :
Aplicație
Este folosit ca componentă a compozițiilor de parfumerie, a esențelor alimentare, ca materie primă pentru producerea de substanțe parfumate ( acetat de anisil ), precum și în sinteza anumitor medicamente.
Derivatul bisulfit al anisaldehidei este utilizat pentru a da luciu acoperirilor prin galvanizare.
Anisaldehida este parte a dezvoltatorului pentru cromatografia în strat subțire.
Note
- ↑ Anisaldehida - Enciclopedie chimică . Consultat la 21 decembrie 2009. Arhivat din original la 12 octombrie 2007.
Literatură
- Kheifits L. A., Dashunin V. M. Parfumuri și alte produse pentru parfumerie. - M . : Chimie, 1994. - 256 p. - 2000 de exemplare. — ISBN 5-7245-0967-9 .
- Voytkevich S.A. 865 substanțe parfumate pentru parfumerie și produse chimice de uz casnic. - M . : Industria alimentară, 1994. - 594 p. - 1000 de exemplare.
- Aldehidă anisică // Dicționar enciclopedic al lui Brockhaus și Efron : în 86 de volume (82 de volume și 4 suplimentare). - Sankt Petersburg. , 1890-1907.
| Aldehide | |
|---|---|
| Limită | |
| Nelimitat | |
| aromatice | |
| Heterociclic | |