Ienupăr

Ienupăr

ienupăr chinezesc .
Vedere generală a plantei.
clasificare stiintifica
Domeniu:eucarioteRegatul:PlanteSub-regn:plante verziComoară:plante superioareComoară:plante vasculareComoară:plante cu semințeSuper departament:GimnospermeDepartament:ConifereClasă:ConifereOrdin:PinFamilie:ChiparosGen:Ienupăr
Denumire științifică internațională
Juniperus L. , 1753
Sinonime
vizualizarea tipului
Juniperus communis L. - Ienupăr comun
feluri
vezi textul

Ienupărul ( lat.  Juníperus ) este un gen de arbuști și copaci conifere veșnic verzi din familia Cypress ( Cupressaceae ).

Ienupărul comun este cunoscut și sub numele de veres [1] . Numele turcesc pentru diferite tipuri de ienupări mari asemănătoare copacilor, care a trecut în literatura științifică, este archa .

Etimologia numelui

Conform celei mai comune etimologie, ienupărul se întoarce la proto-slava *moždževel, care, la rândul său, se întoarce la rădăcina proto-indo-europeană *mezg- „țese, tricotă” [2] . În alte limbi slave, numele ienupărului datează de la proto-slava * (j) alovьс (cf. ucraineană yalivets , bielorușă yadlovets , cehă jalovec , poloneză jałowiec , v.-puddle. jałorc ), înrudit, potrivit unuia. versiune, la cuvântul yalovy „sterp” [3] , iar după altul, altă greacă. ἐλάτη „molid” și Arm.  ełevin „cedru” [4] .

Există o astfel de explicație a numelui - variante regionale: interzhelnik, interzhevelnik, interzhevelki [5]  - sunt reduse în esență la un interzhelnik compozit - adică inter-molid, reflectând nișa biologică a celui mai comun ienupăr comun, care crește peste tot în nivelul inferior al pădurilor de pini, apoi între „pădurea de molid” crește un tufiș.

Denumirea latină ( lat.  juniperus ), conform unei versiuni, provine de la *joini-parus „dând crengi potrivite pentru țesut” [6] , conform altor surse - din cuvântul celtic Jeneprus  - înțepător , din cauza frunzelor înțepătoare ale unele specii [7] .

În plus, latinescul iuniperorum este mătură : măturile de ienupăr sunt foarte apreciate la baie.

Distribuție și ecologie

Reprezentanții genului sunt răspândiți în emisfera nordică din regiunea arctică până în regiunile muntoase subtropicale , cu excepția ienupărului din Africa de Est ( Juniperus procera ), comun în Africa până la 18 ° latitudine sudică. Majoritatea speciilor au zone mici , limitate la anumite țări muntoase sau sisteme montane și sunt înlocuite în afara acestora cu alte specii, deși apropiate, dar bine distinse. Doar câteva, cum ar fi ienupărul comun ( Juniperus communis ), au o gamă foarte largă.

Jnepenii arborescenți, atingând dimensiuni mari (până la 10-15 m înălțime), formează păduri ușoare , care sunt un tip caracteristic de vegetație în Marea Mediterană , Asia de Vest și Centrală și în regiunile aride din Mexic și sudul Americii de Nord , cu toate acestea, acestea pădurile nu ocupă de obicei suprafețe mari. Alte tipuri de jnepeni sunt copacii mai mici sau arbuștii înalți care cresc în al treilea nivel și în tufăturile pădurilor ușoare de foioase și conifere și, după distrugerea lor, formează uneori desișuri pure. Speciile târâtoare, cu creștere redusă, sunt locuitori caracteristici ai versanților pietroși și a stâncilor, în principal la marginea superioară a pădurii.

Mulți ienupări sunt fotofili, cei mai mulți sunt rezistenți la secetă și nesolicitanți la condițiile solului, deși se dezvoltă mai bine pe soluri ușoare și hrănitoare. Rezistența la frig a speciilor este foarte diferită, iar alături de speciile destul de rezistente chiar și în zona arctică, printre ienupăr există specii care pot crește doar într-un climat subtropical.

Rasa de ienupari:

Trăiește mult timp, până la 600 de ani. Se reia prost in natura.

Date despre paleogeografie

Relativ puține resturi fosile au fost găsite pe teritoriul Rusiei și al țărilor învecinate [7] :

Descriere botanica

Mugurii sunt goi, fără solzi, uneori înconjurați de frunze apăsate și scurtate (ienupăr comun), și numai la ienupăr cu sâmburi ( Juniperus drupacea ) cu numeroși solzi denși. Frunzele în spirale de trei, în formă de ac și solzoase, distanțate, liniar-lanceolate, cu baza descendentă, de sus cu bandă stomatică , vena longitudinală mediană inseparabilă sau divizată, sau frunzele plantelor tinere sunt conifere, iar la adult plante - mici, solzoase, presate în lăstari, opuse în perechi sau rar în verticile cu trei membri.

Spiculete masculi solitare sau mai multe, în axila frunzelor pe lăstarii de anul trecut sau terminale pe lăstarii laterali; constau din perechi opuse sau situate în spirale a trei stamine solzoase, fiecare cu trei până la șase antere detașate longitudinal . Spiculetele femele pe ramuri scurte sau terminale axilare, pot fi de următoarele forme:

„ Con ” în formă de fructe de pădure (așa-numitul con-berry) nedeschis, cu solzi cărnoase bine închise, sferice sau oarecum alungite, cu una până la zece semințe, separate sau, în ienupăr cu sâmburi, topite. Conul se coace în al doilea an.

Ramă cu ace de ienupăr comun (stânga) și ienupăr de vest (dreapta)

Semnificație și aplicare

Acolo unde este plantat ienupăr, aerul este mult mai curat, un hectar de ienupăr evaporă aproape 30 kg de fitoncide pe zi (acesta este suficient pentru a curăța atmosfera unui oraș mare de agenți patogeni) [8] .

Fructele de conuri au fost folosite de mult timp în practica medicală. Preparatele preparate din acestea sunt prescrise pentru boli ale rinichilor și vezicii urinare ca agent antiinflamator ; există un efect ridicat din utilizarea externă a decoctului de ienupăr în tratamentul dermatitei și diferitelor forme de eczeme ; uleiul preparat din ienupăr este folosit pentru reumatism , poliartrită , nevralgie și sciatică . Rădăcinile de ienupăr sunt folosite pentru a trata tuberculoza pulmonară , bronșita , bolile de piele . Un decoct de ramuri este recomandat pentru alergii [9] .

Uleiul de ienupăr este extras din lemnul și ace de ienupăr mexican ( Juniperus ashei ) și de ienupăr virgin ( Juniperus virginiana ) .

Ienupărul este folosit ca condiment în gătit. Boabele măcinate se folosesc la prepararea mâncărurilor din vânat sau din carne și pasăre pentru a le conferi un gust specific de vânat, se adaugă la sosuri , bulion , varză murată , cartofi , pateuri , carne tocată , marinate pentru carne, lichioruri . Ienupărul este adesea folosit în bucătăria scandinavă , nordul Franței și germană , ienupărul este folosit și ca aromă pentru gin . Siropul se obține din sucul de fructe de pădure congelate prin evaporare într-o baie de apă.

Lemnul de ienupăr este folosit pentru a face creioane și bastoane.

În zonele rurale, lăstarii sunt folosiți ca un fel de aditiv pentru măturile de baie și pentru căzile de „aburire” (dezinfectare) și alte recipiente din lemn pentru depozitarea fructelor, legumelor și ciupercilor.

Ienuperii arborescenți și înalți sunt folosiți în plantarea parcurilor pentru a crea grupuri mici și mai ales în plantații unice (arbori de bandă). Ienuperii târâtori, cu creștere scăzută, sunt folosiți pentru acoperirea și fixarea pantelor și pantelor, precum și pentru grădinile stâncoase și stâncoase. Unele tipuri de ienupăr pot fi aplicate pentru gard viu , pentru plantații de protecție și plantații forestiere. Există un număr mare de specii și forme de grădină care diferă atât prin forma de creștere, cât și prin culoarea acelor.

Clasificare

Specie

Conform bazei de date The Plant List (2013), genul include 75 de specii [10] :

Speciile care cresc în Rusia și în țările învecinate sunt marcate cu un asterisc [11] .

De la stânga la dreapta:
Ienupăr stâncos . ienupărul din Bermude . Cedru roșu

Taxonomie

Genul Ienupăr aparține familiei Chiparoși ( Cupressaceae ) din ordinul Pinului ( Pinales ).


  Încă 6 familii  
      71 de specii
  Comanda Pine     genul Ienupăr  
           
  Departamentul Gimnosperme     Familia de chiparoși    
         
  alte 13-14 ordine de gimnosperme   Încă 10 nașteri  
     

Note

  1. ↑ Kalinin, A.V. Vocabularul limbii ruse. - Nauka, 2012. - P. 72. - ISBN 978-5-9765-1344-0 .
  2. ↑ Dicționar etimologic de limbi slave. - M. : Nauka, 1994. - T. 20. - S. 107-109.
  3. ↑ Dicționar etimologic de limbi slave. - M . : Nauka, 1974. - T. 1. - S. 69-70.
  4. ↑ Friedrich P. Arbori proto-indo-europeni. - The University of Chicago Press, 1970. - P. 38-49.
  5. ↑ compilatori: N.I. Andreeva-Vasina, O.D. Kuznetsova, A.F. Maretskaya, P.I. Pavlenko, I.A. Popov, N.V. Popova, O.G. Porokhova, E.N. Etherlei. Dicţionar de dialecte populare ruse / Redactor-şef F.P. Bufniţă. - Leningrad: „Nauka”, 1982. - S. Volumul 18, p. 81,. — 368 p. Arhivat pe 6 august 2021 la Wayback Machine
  6. ↑ Dicționar etimologic de limbi slave. - M . : Nauka, 1994. - T. 20. - S. 109.
  7. ↑ 1 2 Conform cărții „Flora URSS” (vezi secțiunea Literatură ).
  8. ↑ Ivanova, A. Tratament cu cedri și alte conifere. - Minsk: Aversev, 1999. - 207 p.
  9. ↑ Plante medicinale. - dicţionar enciclopedic ilustrat. - M . : Eksmo, 2007. - S. 347-348.
  10. ↑ Juniperus  . _ Lista plantelor . Versiunea 1.1. (2013). Preluat la 29 iulie 2016. Arhivat din original la 13 august 2017.
  11. ↑ Conform rezumatului lui S. K. Cherepanov
  12. ↑ NCU-3e. Nume în uz curent pentru genurile de plante existente. Versiunea electronică 1.0. Intrare pentru Juniperus L Arhivată la 6 mai 2009 la Wayback Machine  ( accesată  la 18 februarie 2010) .

Literatură

Link -uri

  Accesați articolul Wikidata  Dicționare și enciclopedii
Taxonomie
În cataloagele bibliografice