Cultura Turciei

Versiunea actuală a paginii nu a fost încă examinată de colaboratori experimentați și poate diferi semnificativ de versiunea revizuită pe 12 august 2020; verificările necesită 20 de modificări .

Cultura Turciei  este cultura popoarelor Turciei ( turcii etc.).

Limba

Limba turcă modernă se întoarce direct la Oguz  , limba triburilor turcești de est care au locuit cândva Asia Centrală și au fost forțate să iasă în secolele VIII-X. triburile uiguri (tot turcice) rivale din vest.

În ultimele câteva secole, limba turcă a fost influențată semnificativ de persană și arabă , în legătură cu care numărul de cuvinte împrumutate din aceste limbi a atins uneori 80% din vocabularul turc. Până în secolul al XX-lea, a existat o limbă literară a Imperiului Otoman, care era destul de diferită de limba turcă vorbită - limba otomană . Pan-turciști (în special, I. Gasprinsky ) la sfârșitul secolului XIX - începutul secolului XX. a publicat reviste și ziare într-o limbă care a fost curățată treptat de împrumuturi, deși diferită de limba turcă modernă. Noua limbă a fost promovată de Tinerii Turci .

După întemeierea Republicii Turcia în 1923, în anii 1930, a început procesul de înlocuire a împrumuturilor străine cu cuvinte native turcești. Acest proces continuă până în zilele noastre, deși în limba turcă se mai pot găsi cuvinte de origine persană-araba împreună cu sinonimele lor construite din rădăcini turcești.

Gătit

Încă din vremea Imperiului Otoman, gastronomia turcească a absorbit cele mai bune realizări ale bucătăriei turcești, armene, grecești, arabe, ceea ce a devenit motivul bogăției și diversității sale extraordinare. Modul de viață nomad al vechilor turci, indisolubil legat de creșterea animalelor , a condus la o mare varietate de feluri de mâncare din carne, dintre care cele mai faimoase sunt shish-kebab (miel la scuipat) și kebabpchis. Din același motiv, iaurtul a intrat ferm în rândurile condimentelor tradiționale pentru mâncăruri (cum ar fi Manti ), precum și o băutură independentă. Sub influența bucătăriei italiene, așa-numita pizza turcească a devenit larg răspândită . Uleiul de măsline este un ingredient în multe preparate turcești și este utilizat pe scară largă în gătit.

Ca în multe state, în bucătăria turcească s-au dezvoltat în paralel două tradiții: popularul comun și curtea. În timp ce mâncarea obișnuită a țăranilor și crescătorilor de animale era relativ simplă și ușor de preparat, bucătăria de curte a sultanilor turci se distingea prin rafinamentul și aristocrația sa deosebită. Această sofisticare a fost exprimată într-o varietate uimitoare de feluri de mâncare, care a fost parțial atinsă prin utilizarea magistrală a diferitelor sosuri și condimente. De-a lungul timpului, aceste două tradiții s-au îmbinat, iar bucătăria turcească modernă include atât mâncăruri relativ simple, cât și mâncăruri care necesită abilități speciale și artă culinară remarcabilă. O singură vinete ca fel principal poate fi gătită în zeci de moduri diferite. Există multe moduri de a găti carne, pește, legume, condimente și fructe.

Dulciurile și deserturile turcești sunt deosebit de populare atât în ​​Turcia, cât și în lume . Deserturile locale sunt de obicei dulci (adesea înmuiate în miere) și prezintă adesea fructe, nuci și biscuiți în combinații tentante.

Băuturile populare includ ceai și cafea turcească , precum și vinuri locale. Raki , un brandy  de struguri cu aromă de anason , este, de asemenea, un succes.

Literatură

Literatura turcă  este literatură și surse scrise în limba turcă . Istoria sa datează din perioada otomană (1299-1923). Cele mai vechi lucrări datate cu exactitate („Cartea destinului” de Ahmed Fakih (decedat în jurul anului 1250) de literatură scrisă în limba turcă datează de la mijlocul secolului al XIII-lea și sunt cu caracter sufi [1] . Prima lucrare semnificativă datează înapoi la 1330 [1] , acest mesnevi „Cartea rătăcitorului” de Sufi Ashik Pașa (1271-1332) [1] .

Literatura otomană era, în cea mai mare parte, de natură religioasă și era limitată de cerințele islamului. Dezvoltarea sa a fost foarte influențată de tradițiile antice ale literaturii persane și arabe.

Poezia de curte a perioadei otomane ( lyriki khakan al lui Baky , „ Sappho otomană” a lui Mihri -hatun ) este, de asemenea, un gen special, unic al literaturii turce.

Caracteristicile literaturii turce - prezența unei tradiții folclorice bogate, care a inclus, în special, povești și povești anecdotice despre Khoja Nasreddin ; epopee eroică orală și scrisă , care povestește despre isprăvile strămoșilor.

Literatura turcă modernă s-a dezvoltat, în mare măsură, sub influența literaturii occidentale, mai ales în legătură cu reformele numite „ Tanzimat ” (inovații în timpul domniei sultanului Abdul-Mejid și, în parte, a succesorului său Abdul-Aziz ).

Reformele în învățământ și introducerea unui nou alfabet bazat pe alfabetul latin la începutul secolului al XX-lea au crescut nivelul de alfabetizare al populației țării și au avut un efect benefic asupra dezvoltării literaturii turce.

Mai mulți scriitori turci, printre care Suleiman Nazif , Nazim Hikmet , Orhan Kemal , Yasar Kemal și Orhan Pamuk , au câștigat faima nu numai în Turcia, ci și în întreaga lume. Cel mai mare poet turc al secolului XX a fost Fazyl Hyusnu Daglarca.La dezvoltarea poeziei turcești au avut și ei o mare contribuție Ilhan Berk , Oktay Rifat , Rifat Ylgaz , Ahmed Arif .

Arhitectură

Istoria arhitecturii turcești poate fi împărțită în trei perioade principale: perioada selgiucide (secolele XII-XIII), perioada otomană (sec. XIV-XIX) și perioada modernă (secolul XX - începutul secolului XXI). În fiecare dintre aceste trei perioade, se disting de obicei mai multe etape. La fel ca multe alte popoare, locuințele tipice ale reprezentanților celor mai largi pături sociale ale societății nu prezintă un interes deosebit, prin urmare, vorbind despre arhitectura turcă, ele înseamnă de obicei exemplele sale cele mai izbitoare și remarcabile, prezentate în cele mai faimoase clădiri, cum ar fi moscheile . , magazii de rulote , madrase , clădiri guvernamentale, băi publice etc.

Imperiul Seljuk , înainte de sosirea turcilor pe teritoriul Anatoliei moderne în secolul al XI-lea, includea Iranul  - un stat cu o cultură înaltă și o arhitectură destul de dezvoltată. Turcii au adus cu ei din Iran experiență și abilități care au avut un impact semnificativ asupra construcției și arhitecturii perioadei selgiucide [2] . Stilul Seljuk se caracterizează prin simplitate, eleganță și proporții armonioase ale întregii clădiri, precum și o rafinament deosebită și bogăție de detalii ale porților de intrare și ușilor de intrare. Multe clădiri selgiucide aveau o curte mică.

Perioada otomană este caracterizată de influențe semnificative din arhitectura bizantină , precum și de tradițiile de construcție din Egiptul mameluci . De exemplu, celebra Hagia Sofia , un monument de renume mondial al arhitecturii bizantine, a devenit un exemplu de urmat și o sursă de inspirație pentru constructorii multor clădiri din perioada otomană. Domurile, bolțile și arcadele majestuoase sunt deosebit de tipice pentru arhitectura perioadei otomane. În general, arhitectura perioadei otomane se caracterizează printr-o varietate și bogăție extraordinară de stiluri, care reflectă sinteza tradițiilor arhitecturale din Orientul Mijlociu și Marea Mediterană [3] .

Arhitectura turcă modernă a fost foarte influențată de politica de secularizare , începută de Kemal Atatürk . Dacă moscheile și madrasele anterioare erau principalele exemple de arhitectură națională, atunci de la mijlocul anilor 1920 construcția de moschei, madrase și alte lăcașuri de cult nu a fost încurajată de stat. În acest sens, influența arhitecturii moderne seculare europene (în special germană) a crescut brusc. Aceasta explică lipsa de continuitate în stilul arhitecturii moderne turcești. Începând cu anii 1920, birourile, muzeele, hotelurile, clădirile guvernamentale etc. au devenit principalele exemple de arhitectură. Funcționalitatea, simplitatea și modernismul au devenit principalele trăsături ale stilului. Fondatorii școlii moderne de arhitectură turcească sunt considerați a fi Sedat Hakky Eldem , Clemens Holzmeister și Onat [4] .

Muzică

Muzica turcească are o tradiție veche de secole. Rădăcinile sale se întorc în Evul Mediu timpuriu, când turcii selgiucizi , după ce au migrat din Asia Centrală, au cucerit toată Asia Mică și s-au stabilit în peninsula. În noile teritorii, turcii au intrat în contact cu culturile mai vechi ale armenilor , grecilor și altor popoare. Cultura muzicală a acestor popoare a avut un impact semnificativ asupra muzicii turcești, care s-a bazat pe tradiția folclorică, o trăsătură caracteristică a căreia era scara pentatonică . Muzica folclorică a fost și este încă foarte populară.

În timpul Imperiului Otoman s-a format un nou gen muzical - muzica militară orchestrală, care a însoțit multe campanii și campanii ale armatei imperiale. Marșurile turcești ale ienicerilor din secolul al XVIII-lea au devenit populare și în Europa, ceea ce s-a reflectat în opera unor compozitori precum Haydn , Beethoven și Mozart . Deși moda marșurilor turcești a fost de scurtă durată, aceasta a determinat multe orchestre europene să folosească intens instrumente precum chimvale , tobe de alamă și clopote .

În secolul al XX-lea, muzica turcească a fost îmbogățită de noi genuri care au apărut în Europa. Cu toate acestea, simfoniile , operele , baletele etc. nu au primit prea multă popularitate în Turcia.

Muzica turcă modernă se dezvoltă sub influența puternică a muzicii occidentale. Această influență este resimțită în noile genuri muzicale care au devenit deosebit de populare în rândul tinerilor, inclusiv jazz , muzică pop , muzică rock , hip-hop etc. Mulți artiști pop turci au devenit faimoși în afara Turciei, parțial datorită festivalurilor Eurovision. Printre aceștia se numără MaNga , Tarkan , Serdar Ortach , Emre Aydin , Hadise , Teoman , Hande Yener , Mustafa Sandal , Sertab Erner și alții.

Teatru

Începând cu secolul al XVI-lea, în Imperiul Otoman, teatrul de umbre („Karagoz”), care a apărut sub influența culturii Indiei și Egiptului , a câștigat o popularitate deosebită . Piesele au folosit păpuși și păpuși, precum și efecte speciale de lumină și peisaje, care au făcut posibilă crearea iluziei unui spațiu scenic multidimensional. Păpușile au fost exprimate de actori care au rămas în spatele cortinei.

De la mijlocul secolului al XIX-lea, în legătură cu reformele socio-politice fundamentale, numite „Tanzimat”, Imperiul Otoman a început să stăpânească și să implementeze rapid multe fenomene culturale venite din Occident. Cu aceasta este legată apariția teatrului modern - cu actori, piese de teatru și dramaturgi. Fondatorul dramei turcești este Ibrahim Shinasi , care a scris prima piesă în limba turcă în 1860 - „Șair Evlenmesi” (Poet’s Matchmaking). Fondatorul teatrului turc este Hakob Vardovyan .

Cinematografie

Cinematograful de pe teritoriul Turciei moderne a apărut chiar înainte ca Republica Turcia să fie proclamată în 1923. Prima încercare de a surprinde ceva pe film a fost făcută în 1896. Scurtmetrajul lui Fuat Uzkynay [5] , filmat în 1914 și care arată distrugerea monumentului ridicat în onoarea tratatului de pace de la San Stefano în suburbia de vest a San Stefano (acum Yeşilköy  - literalmente „Satul Verde”) din Istanbul , este considerat primul film documentar . ). Primul lungmetraj a fost început de Sigmund Weinberg în 1916 și finalizat de Fuat Uzkynay în 1918. Filmul se numea Căsătoria lui Himmet Aga. În 1917 au fost lansate filmele „Paw” și „Spy”, al căror autor a fost Sedat Simavi.

În 1932, odată cu crearea filmului „Ateşten Gömlek” (Crucetul), s-a născut în Turcia cinematograful comercial modern. Cu toate acestea, izbucnirea celui de-al Doilea Război Mondial a întrerupt dezvoltarea cinematografiei pentru o lungă perioadă de timp, care după aceea a fost în declin până la mijlocul anilor 1950.

Industria cinematografică turcă din acea vreme, după modelul Hollywood -ului , și-a primit numele special - Yeşilçam ( Yeşilçam , literalmente, „pin verde" - după numele străzii pe care se aflau studiourile de film). Un fel de apogeu al dezvoltării Yesilcam a fost 1950-1970, când industria cinematografică turcă producea 250-350 de filme pe an.

După anii 1970, numărul filmelor a scăzut, parțial din cauza dezvoltării televiziunii, dar și din cauza concurenței filmelor occidentale. Abia din 2002 a început o nouă ascensiune, care a fost marcată de un anumit succes și recunoaștere pe arena internațională a unor filme și a autorilor acestora (cum ar fi, de exemplu, Fatih Akin ). În 2008 au fost create doar 50 de filme, în 2009 - 61 de filme [6] .

Cu toate acestea, multe dintre aceste filme sunt opera regizorilor individuali, mai degrabă decât industria cinematografică în ansamblu, care în ultimii ani a devenit parte a conglomeratelor internaționale și dependentă din ce în ce mai mult de puterea publicitară și de distribuție a unor companii precum Warner Bros. și United International Pictures .

televizor

Alături de cinematografie, Turcia a obținut un succes notabil și în domeniul televiziunii . Emisiunile de televiziune create în Turcia, în special telenovele , au câștigat o popularitate imensă în afara țării, în special în lumea arabă [7] . Mai occidentalizate și mai îndrăznețe în conținut decât producțiile de televiziune arabă , aceste seriale de televiziune sunt un fel de legătură între atitudinile occidentale și islamice.

Media

vezi Categoria: Mass-media turcă

Apăsați

Televiziune

Internet

Dezvoltarea și răspândirea internetului în Turcia a jucat și continuă să joace un rol important în viața culturală a Turciei. În multe provincii îndepărtate, orașe și sate care nu au suficiente biblioteci, librării și chioșcuri de ziare, internetul permite populației generale să aibă acces la informațiile necesare și la comorile culturale. Lucrările multor autori turci sunt postate pe internet, multe ziare au propriile lor site-uri [8] . Numărul utilizatorilor de Internet de peste 10 ani (2000-2010) a crescut de zece ori și a ajuns la 26,5 milioane până la sfârșitul anului 2009 [9] .

Restricții

O lege restrictivă a internetului a fost adoptată în 2007, când găzduirea blogului Wordpress și mai multe site-uri de găzduire video, în special DailyMotion și Vimeo , au fost blocate în țară .

Din februarie 2014 a intrat în vigoare o lege, conform căreia accesul la site poate fi blocat din cauza prezenței oricărui „conținut ofensator” [10] .

Religie

99% din populația Turciei sunt musulmani, în mare parte suniți , dar există șiiți și aleviți în estul și sud-estul țării . Multe tradiții turcești se bazează pe legea Sharia . Eticheta islamică presupune purtarea îmbrăcămintei modeste și îndepărtarea pantofilor atunci când intri într-o moschee. Femeile trebuie să poarte haine care să acopere cea mai mare parte a corpului. Cu toate acestea, Turcia este în mare parte o țară laică.

Reformele lui Kemal Ataturk au dus la faptul că principiul separării religiei și statului este respectat destul de strict în țară. Pe străzile multor orașe, puteți vedea atât femei purtând un voal , cât și femei îmbrăcate în stil occidental modern. Blugii și fustele mini nu sunt neobișnuite. Nu este neobișnuit să vezi reclame occidentale și locale cu elemente erotice pe străzile orașului , ceea ce este contrar cerințelor islamului.

Printre scriitorii, filozofii și teologii turci se numără mulți reprezentanți care critică aspectele cele mai conservatoare ale islamului și pledează pentru reforme.Armata turcă este considerată în mod tradițional garantul naturii seculare a statului turc.

Sărbători

Turcia celebrează atât sărbători publice, cât și religioase [11] . Dintre sărbătorile legale, cele mai semnificative

Sărbătorile religioase sunt sărbătorite conform calendarului lunar, astfel că data acestora se schimbă în fiecare an. Cele mai importante sărbători

Evenimente

Capitală Culturală Europeană

Istanbulul a fost selectat de Uniunea Europeană drept Capitală Europeană a Culturii în 2010 [12] . Ca parte a programului Capitala Culturală Europeană, Istanbulul găzduiește numeroase evenimente culturale de importanță europeană.

Vezi și

Note

  1. 1 2 3 Turcia // Marea Enciclopedie Sovietică  : [în 30 de volume]  / cap. ed. A. M. Prohorov . - Ed. a 3-a. - M .  : Enciclopedia Sovietică, 1969-1978.
  2. Seljuk Turkish Architecture Arhivat 15 februarie 2019 la Wayback Machine 
  3. Arhitectura  otomană
  4. A Survey of Modern Turkish  Architecture
  5. Cinema (pe site-ul Ministerului Culturii) Copie de arhivă din 4 noiembrie 2016 la Wayback Machine  (rusă)
  6. Ugly Thugs, Tearjerkers top box office-ul turc în 2009 Arhivat din original pe 28 decembrie 2009. 26 decembrie 2009  (engleză)
  7. Turks Put Twist in Racy Soaps Arhivat 4 noiembrie 2016 la Wayback Machine 
  8. Directorul ziarelor online din Turcia . Ziare online din Turcia. Preluat la 22 august 2019. Arhivat din original la 4 mai 2017.
  9. Türkçe'nin internette kullanımı 10 yılda 10 kat birden arttı  (tur.) . Sabah. Preluat la 22 august 2019. Arhivat din original la 22 august 2019.
  10. Turcia ar putea interzice YouTube și Facebook . stiri.bigmir.net. Preluat la 22 august 2019. Arhivat din original la 1 august 2018.
  11. Trăsături culturale ale Turciei . www.poehalisnami.ua. Preluat la 22 august 2019. Arhivat din original la 22 august 2019.
  12. İstanbul 2010 – Capitală Culturală Europeană  (link inaccesibil) // istanbul2010.org

Literatură

Link -uri