Shrinkflyatsiya ( ing. shrinkflation ) - reducerea de către producător a cantității, volumului sau greutății mărfurilor din pachet, menținând sau reducere disproporționat de mică a prețului de vânzare [1] . Prin reducerea volumului sau greutății mărfurilor, trecând de la prețuri în greutate la prețuri în volum (sau invers, în funcție de densitatea mărfurilor), producătorii creează o aparență imaginară de preț scăzut pentru mărfuri în rândul cumpărătorilor [2] .
Numele a apărut în limba engleză prin compunerea cuvintelor „shrink” ( English to shrink ) și „ inflation ” ( English inflation ) [1] . BBC, prin analogie pentru limba rusă , a folosit neologismul „ sjimflation ” [2] . Unele mass-media ruse folosesc, de asemenea, termenul de „ reducere ” [3] [4] .
Producătorii de diverse produse alimentare și de consum, precum și lanțurile de supermarketuri, pentru a nu speria cumpărătorul prin creșterea prea rapidă sau prea mare a prețurilor, reduc cantitatea de produs în ambalajul obișnuit, în speranța că consumatorul poate să nu acorde atenție asta daca nu studiaza datele.pe ambalaj cu atentie [5] [6] . Pentru ca cumpărătorul să nu suspecteze modificări, aspectul și designul pachetului rămân aproape neschimbate [7] .
Conform estimărilor economiștilor George Akerlof și Robert Shiller , pe care le citează în cartea lor „Vânătoarea unui nebun. Economia manipulării și înșelăciunii” [8] , astfel de acțiuni ale producătorilor nu sunt neapărat dictate de considerente de răutate sau lăcomie; poate că sunt forțați să facă asta de piață [6] . Astfel, shrinkflation este unul dintre instrumentele producătorilor de a păstra profiturile în timpul stagflației [5] .
Producătorii înșiși, pe lângă creșterea costurilor , citează și ca justificare reducerea cantității de mărfuri din ambalaj, îmbunătățirea calității acesteia [2] , schimbarea rețetei, schimbarea designului ambalajului [5] sau chiar îngrijirea sănătății consumatorului. [4] .
Potrivit autorităților din Marea Britanie , scăderea inflației nu afectează indicatorii generali de inflație din țară [2] , în același timp, autoritățile din Noua Zeelandă monitorizează îndeaproape modificările ambalajului atunci când formează indicele prețurilor de consum , deoarece scăderea inflației este una dintre varietățile inflației pentru consumator [9] .
Pentru prima dată, companiile din Statele Unite au recurs la scădere a inflației în anii 1970 pe fondul stagflației care a măturat țara [5] .
În 2017, Oficiul Național de Statistică al Marii Britanii a declarat că scăderea inflației a fost observată în mod regulat în Regatul Unit timp de cinci ani și în acest timp au fost supuse ei peste două mii și jumătate de produse [6] (în același timp, peste șase sute de mărfuri au fost ambalate în același timp, dimpotrivă, au crescut [2] ). Fenomenul a devenit deosebit de pronunțat în legătură cu creșterea pentru producători a costurilor asociate cu viitoarea ieșire a țării din Uniunea Europeană [1] .
În Rusia , shrinkflation a fost utilizată pentru prima dată pe scară largă de producătorii de suc și lapte în timpul crizei din 2008-2010 [3] [10] . Serviciul rusesc BBC oferă următoarele exemple pentru Rusia în anii 2010 [11] :
Un exemplu tipic este uleiul vegetal, care a fost comercializat în mod tradițional în URSS, îmbuteliat în greutate, precum și îmbuteliat în sticle de sticlă de 0,5 kg: odată cu introducerea recipientelor PET , uleiul a început să fie îmbuteliat în aproximativ 0,9 kg per sticlă de un litru. , iar în 2010- ani, unii producători au început să reducă capacitatea sticlelor la 0,9 litri (0,828 kg) [12] .