Agricultura din Azerbaidjan este o ramură a economiei azere .
Agricultura este specializată în principal în viticultură , horticultură , cultivarea tutunului , legumicultură , zootehnie și sericultură . Principalele culturi industriale sunt bumbacul , tutunul și ceaiul . Se dezvoltă legumicultură timpurie , pomicultură subtropicală.
Teritoriul Republicii Azerbaidjan este de 86,6 mii de metri pătrați. km (12% - păduri , 1,6% - bazin de apă , 52,3% - terenuri apte pentru agricultură, 34,1% - alte terenuri). Din suprafața totală a terenului (8,7 milioane ha), terenurile agricole reprezintă 4,6 milioane ha. Dintre acestea, peste 1,8 milioane de hectare sunt teren arabil , 2 milioane de hectare sunt ocupate de pășuni de vară și de iarnă, o parte din terenul agricol este ocupată de plantații perene. Aproape jumătate din terenul arabil este concentrat în câmpia Kura-Araks .
Ponderea agriculturii în PIB -ul Azerbaidjanului este de 5,7% ( 2012 ). Volumul valorii adăugate brute în agricultură , vânătoare și silvicultură în Azerbaidjan este de 2 miliarde 318 milioane manats ( 2012 ) [1] [2] .
Peste 80% dintre producătorii agricoli sunt ferme mici [3] .
Reformele agrare efectuate în anul 1995 au avut un impact grav asupra construirii relaţiilor de piaţă în economia ţării, folosirii pământului şi proprietăţii, structurii sectoriale şi formării antreprenoriatului. În agricultură, statul a fost înlocuit de o formă privată de proprietate asupra pământului, animalelor, zonelor de producție și neproducție și mașinilor agricole. Numărul producătorilor agricoli a însumat 1.208,7 persoane, dintre care 99,98% - producție privată, 0,02% - de stat; Au funcționat 66,8% din gospodăriile familiale, 32,8% din gospodării și 0,2% din ferme.
În 2006, ponderea valorii adăugate în agricultură , vânătoare și silvicultură în PIB a fost de 7,1%, ceea ce este cu 0,9% mai mare decât în 2005 . În producția vegetală s-a înregistrat o scădere de 0,8%, în creșterea animalelor, cu 2,9%. Scăderea volumului producției în agricultură s-a datorat reducerii terenurilor arabile (la cartofi cu 5,4%, pepeni cu 0,5%, plantațiile de ceai cu 38,5%). Ponderea fondurilor bugetare alocate agriculturii , silviculturii și pescuitului a crescut cu 3,5%, iar față de 2005 cu 37,2%.
În anul 2006, ponderea importurilor şi exporturilor de produse alimentare a fost de 10,6%, respectiv 5,1%.
Structura agriculturii în 2007 (în prețuri comparabile, la total): producția vegetală - 56,2%, creșterea animalelor - 43,8%.
În 2007 producția de cereale s-a ridicat la aproximativ 2 milioane de tone (652 mii de hectare), bumbac - aproximativ 100 mii tone, tutun - 2,8 mii tone, sfeclă de zahăr - 137 mii tone, cartofi - 1036 mii tone, legume - 1219 mii tone, fructe - 675 mii de tone, struguri - aproximativ 100 de mii de tone, carne (inclusiv carne de pasăre) - 147 mii de tone, lapte - 1 milion 330 mii de tone, ouă - 573 milioane de bucăți. Toată producția agricolă s-a ridicat (în prețuri reale) la 2 miliarde 318 milioane manats. (aproximativ 2,9 miliarde dolari) - aproximativ 5,7% din PIB [1] .
În 2013-2019, venitul total al întreprinderilor agricole din Azerbaidjan a crescut de 2,1 ori și s-a ridicat la 190.080,0 mii de manați [4] .
În august 2020, în satul Hajilar, districtul Agjabadi , câmpurile de porumb au fost stropite pentru prima dată cu pesticide speciale folosind drone [5] .
În martie 2021, Azerbaidjan și Turcia au semnat o declarație de intenție privind transferul de tehnologii moderne și cooperarea în domeniul educației agricole [6] .
În 2021, a fost semnat un decret pentru modificarea „Procedurii de subvenționare a producției agricole”, în baza căruia se vor asigura subvenții pentru parcelele de semănat de peste 10 hectare, în care se cultivă plante importante din punct de vedere al siguranței alimentare, se vor asigura asigurări agricole. de 3 ani.
În agricultura din Azerbaidjan , productivitatea creșterii animalelor este de 39%, agricultura - 61%, a cărei zonă principală este cultivarea cerealelor.
Produse agricole pentru 1990 - 2017 (în milioane de manați) [7]| ani | valoare totală | producție vegetală | creșterea animalelor |
| 1990 | 0,062 | 0,046 | 0,016 |
| 1991 | 0,111 | 0,084 | 0,027 |
| 1992 | 0,780 | 0,673 | 0,107 |
| 1993 | 4.205 | 3.115 | 1.090 |
| 1994 | 48.3 | 40,7 | 7.6 |
| 1995 | 233,6 | 194,7 | 38.9 |
| 1996 | 295,9 | 246,6 | 49.3 |
| 1997 | 213,7 | 178,1 | 35.6 |
| 1998 | 59,6 | 54,7 | 4.9 |
| 1999 | 37.6 | 33.4 | 4.2 |
| 2000 | 23.9 | 17.8 | 6.1 |
| 2001 | 22.9 | 14.9 | 8.0 |
| 2002 | 22.8 | 11.0 | 11.8 |
| 2003 | 41.6 | 10.3 | 31.3 |
| 2004 | 63.2 | 13.0 | 50.2 |
| 2005 | 68,8 | 13.9 | 54,9 |
| 2006 | 63,7 | 16.0 | 47,7 |
| 2007 | 119,6 | 23.2 | 96,4 |
| 2008 | 186,0 | 41,0 | 145,0 |
| 2009 | 227,9 | 70,0 | 157,9 |
| 2010 | 192,6 | 60,0 | 132,6 |
| 2011 | 236,0 | 82.2 | 153,8 |
| 2012 | 319,4 | 97,3 | 222.1 |
| 2013 | 363,9 | 120,5 | 243,4 |
| 2014 | 404,5 | 111,8 | 292,7 |
| 2015 | 410,1 | 132,5 | 277,6 |
| 2016 | 449,2 | 145,8 | 303,4 |
| 2017 | 645,4 | 238,5 | 406,9 |
În cultivarea cerealelor se evidențiază regiuni precum Sheki , Ismayilli , Shamakhi , Jalilabad , Sabirabad , Agjabedi , Balakan și Beylagan . Aici sunt cultivate specii precum sarybugda, gyurgyani, garagylchyg, khirdabugda, gyulusyar, karya, Karabakh bugdasy, agbugda, syakilyabugda, garagilyabugda, topbashbugda, ag arpa, gara arpa, sheshary arpa, gylydzhy arpa.
În ianuarie 2022, Azerbaidjanul se asigură cu 60% din grâu. Producția anuală de grâu este de 2 milioane de tone. 40% din grâu este importat, adică 1,4 milioane de tone pe an [8] .
În 2022 au fost însămânțate 1.019.934 de hectare. Dintre acestea, 606.338 hectare sunt semănate sub grâu, 413.596 hectare sub orz [9] .
Cultivarea bumbacului
Dezvoltat în Ganja , Gokchay , Aghdash , Saatly , Sabirabad , Salyan etc.
cultivarea tutunului
Tutunul este a doua mare fabrică industrială după bumbac . Crește în Sheki , Oguz , Gabala , Zagatala , Balaken , Masalli , Yardimli , Lerik , Gubadli , Zangelan , Nagorno-Karabakh , Kalbajar și Nakhcivan .
Cultivarea ceaiului
Azerbaidjanul, după Georgia, ocupă locul al doilea în Caucaz în ceea ce privește cultivarea ceaiului. Se dezvoltă în principal în regiunile sudice - Lankaran , Astara , Masalli , parțial în Zagatala .
Cultivarea legumelor și a pepenilor galbeni
Dezvoltat în aproape toate regiunile.
cultivarea cartofilor
Dezvoltat în regiunile vestice - Gadabay , Tovuz , Shamkir , parțial în Dashkesan , Goygol și de asemenea Gusar . Nevoia de cartofi este satisfăcută în principal de producția internă.
Viticultură
Este cultivat în zonele Ganja-Gazakh , Kura-Araksinks , Shemakha și Nakhcivan . În diferite regiuni ale republicii, au fost plantate peste 70 de soiuri superioare de struguri din Franța , Italia , Spania , Iran , Georgia , Moldova , Ucraina , Uzbekistan etc.
Gradinarit
Dezvoltat în aproape toate regiunile; mar - zona Guba-Khachmaz , nuc , castan - zona Sheki-Zakatala , citrice ( lamaie , portocala , mandarina , feijoa ) - in Lenkoran-Astara , dud - in zona Aran.
Sericicultură
Dezvoltat în zona Aran. și zonele de la poalele dealurilor, Balaken , Zagatala , Gakh .
Creșterea animalelor satisface doar pe jumătate nevoia populației de carne și produse lactate. Este mai dezvoltată în regiunile muntoase, în special în zonele Shirvan și Kalbajar-Lachin.
Creșterea vitelor
Dezvoltat în aproape toate domeniile. Locul principal este ocupat de vite locale - o vacă . Bivolii sunt crescuți în regiunile Aran și Sheki-Zakatala. 70% dintre bovine sunt vaci și bivoli.
Cresterea oilor
Este împărțit în pășuni de vară și de iarnă și se bazează pe furaje naturale. Lâna și pieile servesc drept materii prime pentru industria ușoară.
creşterea păsărilor
Este dezvoltat în principal în fermele private din Baku , Ganja , Nakhcivan . Satisface nevoile populatiei in carne de pasare si oua. Lipsa bazei furajere împiedică dezvoltarea crescătorii de păsări [10] [11] .
În scopul dezvoltării mai intensive a agriculturii, pe teritoriul Azerbaidjanului au fost create agro-parcuri. În iunie 2022, în Azerbaidjan funcționează 44 de parcuri agricole. Alte 7 parcuri agricole sunt în construcție. Suprafața totală ocupată de parcurile agricole este de 239.312 hectare. Parcurile agricole sunt situate în 32 de regiuni din Azerbaidjan [12] .
A fost creată o bază de date electronică a produselor agricole. În mai 2022, 4.000 de fermieri azeri sunt înregistrați în baza de date [13] .
Suprafața însămânțată a culturilor agricole [14] :
| Indicator (pentru toate categoriile de afaceri ) | 2016 |
| Suprafața cultivată pentru toate produsele agricole | 1628,3 (mii de hectare) |
| Zona de semănat cereale | 997,5 (mii de hectare) |
| Zona de plantare a instalațiilor tehnice | 73,6 (mii de hectare) |
| Zona de plantare a bumbacului | 51,4 (mii de hectare) |
| Zona de plantare a tutunului | 2,4 (mii de hectare) |
| Zona de plantare a cartofilor | 62,8 (mii de hectare) |
| Zona de plantare a legumelor | 73,7 (mii de hectare) |
| Zona sub culturi de tărtăcuțe | 26,4 (mii de hectare) |
| Zona trestiei de zahăr | 7,1 (mii de hectare) |
| Zona de plantare a furajelor | 394,1 (mii de hectare) |
| Zona sub culturi de fructe și fructe de pădure | 171,6 (mii de hectare) |
| Zona de plantare a strugurilor | 16,0 (mii de hectare) |
| Zona de plantare a ceaiului | 1,0 (mii de hectare) |
Producția agricolă [15] :
| Indicator (pentru toate categoriile de afaceri) | 2016 |
| Producția de cereale | 3065,1 (mii de tone) |
| Recoltarea generală a bumbacului | 89,4 (mii de tone) |
| Colectarea totală a tutunului | 3,6 (mii de tone) |
| Recolta generală de cartofi | 902,4 (mii de tone) |
| Colecția generală de legume | 1270,6 (mii de tone) |
| Colecția generală de tărtăcuțe | 464,8 (mii de tone) |
| Colecția generală de fructe și fructe de pădure | 882,8 (mii de tone) |
| Vintage general | 136,5 (mii de tone) |
| Recolta generală de trestie de zahăr | 312,6 (mii de tone) |
| Colecția generală de ceai | 1,0 (mii de tone) |
Număr de vite [16] :
| Indicator (pentru toate categoriile de afaceri) | 2017 (de la 1 ianuarie) |
| Numărul de vite | 2698,5 (mii de capete) |
| Numărul efectivelor de vaci | 2484,3 (mii de capete) |
| Numărul de turme de bivoli | 214,2 (mii de capete) |
| numărul de vaci | 1196,2 (mii de capete) |
| populație de bivoli | 102,8 (mii de capete) |
| Şeptel de ovine şi capre | 8614,8 (mii de capete) |
| Stock de oi | 7966,5 (mii de capete) |
| populație de capre | 648,3 (mii de capete) |
| Porci | 4,4 (mii de capete) |
| Populația de păsări | 28009,5 (mii de capete) |
| numărul de cai | 71,6 (mii de capete) |
| cămile | 0,2 (mii de capete) |
| Stock de catâr | 0,1 (mii de capete) |
Producția de produse alimentare de bază [17] :
| Indicator (pentru toate categoriile de afaceri) | 2016 |
| Producția de carne de sacrificare | 302,2 (mii de tone) |
| Producția de lapte | 2009,9 (mii de tone) |
| producția de ouă | 1609,8 (mii de tone) |
| Producția de lână | 16,7 (mii de tone) |
| Producția de cocon | 0,2 (mii de tone) |
| Azerbaidjan în subiecte | ||
|---|---|---|
| Simboluri de stat | ||
| Geografie | ||
| Politică |
| |
| Forte armate | ||
| Populația | ||
| Religie | ||
| Poveste | ||
| Economie | ||
| cultură | ||
| Portalul „Azerbaijan” | ||
| Țări europene : Agricultura | |
|---|---|
| State independente |
|
| Dependente |
|
| State nerecunoscute și parțial recunoscute |
|
| 1 În cea mai mare parte sau în totalitate în Asia, în funcție de locul în care este trasată granița dintre Europa și Asia . 2 În principal în Asia. | |
| Țări asiatice : Agricultura | |
|---|---|
State independente |
|
| Dependente | Akrotiri și Dhekelia Teritoriul Britanic al Oceanului Indian Hong Kong Macao |
| State nerecunoscute și parțial recunoscute |
|
| |