Lista invențiilor bizantine

Aceasta este o listă de invenții bizantine . Imperiul Roman de Răsărit sau Bizantin a fost succesorul Imperiului Roman după ce o parte din acesta a fost cucerită . Principalele sale caracteristici au fost tradițiile statului roman , cultura greacă și credința creștină [2] .

Arhitectură

Război

Focul grecesc, denumit de cronicarii bizantini „foc de mare” sau „foc lichid” [17] , a fost în primul rând o armă navală folosită în luptele împotriva galerelor inamice . Compoziția exactă a fost un secret de stat bine păzit, până la punctul în care oamenii de știință moderni continuă să se certe despre ingredientele sale, dar metoda de bază de preparare este destul de clară, indicând efectiv un aruncător de flăcări: un amestec lichid încălzit într-un brazier și presurizat. , pompat de operator prin sifon în orice direcție împotriva inamicului [18] . Alternativ, ar putea fi turnat din robinete pivotante sau grenade aruncate în ceramică [19] . Focul grecesc s-a bucurat de o reputație înfricoșătoare în rândul numeroșilor dușmani ai Bizanțului, care au început să-și folosească propriile combustibili - probabil de o compoziție diferită [20] . Nu era însă tocmai o armă miraculoasă, ci dependentă de condiții favorabile, precum mări calme și vânt care suflă din spate [21] . Când și cum a fost întreruptă utilizarea focului grecesc nu se știe cu exactitate. Potrivit unei teorii, bizantinii au pierdut secretul prin dezorganizare excesivă cu mult înainte de jefuirea Constantinopolului în 1204 [22] .

Viața de zi cu zi

În secolul al XI-lea furca a fost adusă în Italia . Sfântul Petru Damiani descrie folosirea unei furculițe de aur cu două dinte în curtea bizantină în secolul al XI-lea [36] . În Europa, furculița a început să fie folosită pe scară largă până în secolul al XIV-lea , iar în secolul al XVII-lea, furculița a devenit un atribut necesar la mesele nobilimii și ale negustorilor .

Vezi și

Note

  1. 1 2 3 Heinle & Schlaich, 1996 , p. 32
  2. Kinder & Hilgemann, 1989 , p. 139
  3. Ousterhout, 1996 , p. 25
  4. Lange, 1986 , p. 93, fn. patru
  5. Rasch, 1985 , pp. 129f.
  6. Heinle & Schlaich, 1996 , pp. 30–32
  7. Data: Galliazzo, 1995 , p. 92; O'Connor, 1993 , p. 129; Hild, 1977 , p. 145; Hellenkemper, 1977–1999 , pp. 730f.; Guillou, 1993 , p. 36; Mango, 1976 , p. 129; Tunç, 1978 , p. 108
  8. Galliazzo, 1995 , p. 92; O'Connor, 1993 , p. 129
  9. Hild, 1977 , p. 145
  10. Galliazzo, 1995 , p. 92
  11. Chevedden, 2000 , pp. 73–76
  12. Chevedden, 2000 , p. 86
  13. Chevedden, 2000 , pp. 76–86; 110f.
  14. Chevedden, 2000 , p. 110
  15. Pryor & Jeffreys, 2006 , p. 607
  16. Haldon & Byrne, 1977 , p. 91
  17. Pryor & Jeffreys, 2006 , pp. 608f.; Ellis Davidson, 1973 , pp. 61f.
  18. Haldon & Byrne, 1977 , p. 93
  19. Pryor & Jeffreys, 2006 , pp. 378f., 609
  20. Pryor & Jeffreys, 2006 , pp. 609–617
  21. Pryor & Jeffreys, 2006 , p. 384
  22. Roland, 1992 , pp. 655–679
  23. Forbes, 1964 , p. 107
  24. Pászthory, 1986 , p. 32
  25. Pentz, 1988 , pp. 89f.
  26. Pentz, 1988 , p. 93
  27. ↑ Furci : De la instrumente bizantine ciudate la ustensile moderne  . National Geographic (18 decembrie 2014). Data accesului: 23 august 2020.
  28. Bramen, Lisa O istorie a ustensilelor de mâncare occidentale, de la furculița scandaloasă la  sfântul incredibil . Revista Smithsonian . Data accesului: 23 august 2020.
  29. Ward, Ciad  Originile comunei furculițe  ? . Culinaria lui Leite (6 mai 2009). Data accesului: 23 august 2020.
  30. Needham J. Știință și civilizație în China. - Cambridge University Press, 2011. - Vol. 6: Biologie și tehnologie biologică. Partea 5, Fermentații și știința alimentelor. - P. 105-108. — ISBN 978-0521652704 .
  31. Ward, Ciad. Originile neobișnuite ale furcii comune . Culinaria lui Leite (6 mai 2009).
  32. Roman „Swiss Army Knife” (link indisponibil) . Muzeul Fitzwilliam (25 martie 2003). Preluat la 26 aprilie 2017. Arhivat din original la 11 mai 2017. 
  33. Sherlock D. O combinație romană pentru mâncare  //  The Antiquaries Journal. - 1988. - Vol. 68 . — ISSN 0003-5815 . [comentarii: 310-311, pl. xlix]
  34. James, P.; Thorpe, N.; Thorpe, I.J. Invenții antice . — Ballantine Books, 1995. - S. 305. - ISBN 978-0-345-40102-1 .
  35. Casey W. Firsts: Origins of Everyday Things that Changed the World . - Alpha, 2009. - ISBN 978-1-59257-924-2 .
  36. Norwich, D. History of the Venetian Republic = A History of Venice / Translation. din engleza. I. Letberg, N. Omelyanovich, Yu. Fedorenko. - M. : AST, 2009. - S. 93. - (Biblioteca istorică). — ISBN 978-5-17-059469-6 .
  37. Kazhdan, 1991 , pp. 977–981; Pentcheva, 2010 , pp. 265–283
  38. Wikander, 2000 , pp. 383f.
  39. Lindberg, David. (1992) Începuturile științei occidentale . University of Chicago Press. Pagina 349.
  40. The Case of Joined Twins in 10th Century Byzantium - Medievalists.net (4 ianuarie 2014).
  41. Montandon, Denys ISTORIA NESPECTABILĂ A SEPARĂRII GEMENILOR THORACOPAGUS . denysmontandon.com (decembrie 2015).

Surse

Literatură

Link -uri