Taberna ( lat. taberna , de la cuvântul „tabula” - board, plural tabernae ) - o instituție care era un tip de magazin sau chioșc în Roma antică . Însemnând inițial un magazin cu o singură cameră pentru vânzarea de bunuri și servicii, tabernele erau adesea amplasate în clădiri rezidențiale la nivelul drumului adiacent fațadelor, lângă intrarea principală în casă, cu o latură orientată spre stradă.
Potrivit „ Cambridge Ancient History ”, taberna a fost o „unitate de comerț cu amănuntul” în Imperiul Roman și un loc în care aveau loc multe activități economice și multe servicii, inclusiv vânzarea de mâncare gătită (vezi taverna ), vin și pâine. .
Pe măsură ce Imperiul Roman a devenit mai prosper, tabernele au fost, de asemenea, înființate în piețe mari închise și au fost adesea acoperite cu bolți de butoaie. Fiecare tabernă din piață avea o fereastră deasupra intrării, prin care lumina pătrundea în podul de lemn, acționând ca o cameră de serviciu, și o ușă largă. Un exemplu faimos al unei astfel de piețe interioare este Piața lui Traian din Roma, construită la începutul secolului I de Apolodor din Damasc .
Magazinele constau dintr-o cameră cu tejghea orientată spre stradă. În ea, romanii și-au prezentat întreaga gamă de mărfuri. Adesea, aceste taverne erau o afacere de familie. Magazinele cu suprafețe mari de vânzare erau disponibile doar pentru mărfuri „de gamă superioară”, cum ar fi textile. Orele de deschidere, cu excepția unei pauze de masă de o oră, erau toată ziua în zilele lucrătoare și de sărbătorile legale. Pentru a se proteja împotriva efracției, comercianții foloseau obloane din lemn și, dacă era necesar, lanțuri suplimentare. Așa-numitele „linthea” (draperii de pânză) și tocurile ușilor au fost folosite pentru atașarea reclamelor. Magazine au fost distribuite și în zonele rezidențiale, ceea ce a scurtat și rutele comerciale pentru rezidenți.
Expresia tabernae (plural) a fost folosită și pentru a se referi la o stație de drum sau la un hotel de pe drumurile dintre orașe, unde călătorii bogați trebuiau să stea dacă aveau nevoie de un nivel de serviciu mai bun decât „ caponae ”, iar când hanul oficial „ mancio ” era închis pentru ei. Pe măsură ce Imperiul Roman a crescut, la fel au crescut și tavernele sale, devenind mai luxoase și câștigând o reputație bună sau proastă.
Taberns au revoluționat economia romană pentru că au fost primele structuri permanente de retail din orașe, ceea ce a însemnat creșterea și expansiunea constantă a economiei. Tabernurile au oferit locuri pentru a vinde o varietate de bunuri agricole și industriale, cum ar fi grâu, pâine, vin, bijuterii și alte articole. Este probabil ca tabernele să fi fost și structuri în care cerealele erau distribuite gratuit populației. Mai mult, tabernurile au fost folosite ca măsură de creștere a mobilității sociale a clasei liberților . Deși nu este foarte apreciat în cultura romană, a fi negustor s-a răspândit printre liberi ca mijloc de a stabili stabilitatea financiară și, în cele din urmă, o anumită influență în administrația locală.