Smoking (cocktail)

Tuxedo ( italiană:  Tuxedo ) este un cocktail alcoolic pe bază de gin , vermut sec , bitter de portocale , un lichior incolor de fructe uscate făcut din cireșe maraschino și absint . Este clasificat ca un cocktail pentru întreaga zi ( English  All day cocktail ). Inclus în numărul de cocktailuri oficiale ale Asociației Internaționale a Barmanilor (IBA), categoria „Unforgettable” ( English  Unforgettables ) [1] .

Rețetă și ingrediente

Compus:

• Gin „Old Tom Gin” - 30 ml
• vermut uscat  - 30 ml
• Lichior de maraschino  - ½ lingură de bar
• absint  - ¼ lingură de bar
• bitter de portocale  - 3 bucăți (5 - 6 picături).

Metoda de gătit: Spălați și strecurați . Ingredientele sunt răcite într-un pahar de amestecare cu gheață și filtrate într-un pahar de cocktail martini. Cocktailul terminat este ornat cu o răsucire de lămâie (o buclă de coajă de lămâie) și o cireșă de cocktail . Serviți într- un pahar de cocktail sau martini.

Note

1. ↑ Site-ul Asociației Internaționale a Barmanilor  . Cocktailuri de neuitat . iba-world.com. Preluat: 21 martie 2017. Arhivat din original pe 9 martie 2017.

Link -uri

• Site-ul internet al Asociației Internaționale de Bartending Arhivat 28 octombrie 2015.  (Engleză)
• Cocktail Tuxedo pe site-ul IBA  (engleză)
• Cocktail Tuxedo pe site-ul Asociației Bartending din Rusia