Cui ruginit

Rusty Nail este un  cocktail alcoolic pe bază de scotch și drumbuy [1] , care se amestecă folosind metoda build , adică ingredientele sunt amestecate direct într-un pahar fără a folosi un shaker . Este clasificat ca desert ( digestiv ). Inclus în numărul de cocktailuri oficiale ale Asociației Internaționale a Barmanilor (IBA), categoria „Unforgettable” ( English Unforgettables ) [2] .    

Compoziție

• Scotch whisky 45 ml
• Drambuie 25 ml
• Gheaţă

Un pahar de modă veche este umplut pe jumătate cu gheață. Componentele se toarnă într-un pahar și se amestecă cu o lingură de bar. Opțional se ornează cu coajă de lămâie.

Variante

Clavo Aumado (în spaniolă  Clavo Ahumado - unghii afumate), folosind mezcal în loc de blended Scotch whisky [3] .

Istorie

Numele cocktail-ului a luat sfârșit în 1963, când The New York Times a tipărit un articol despre o petrecere în onoarea echipei de show business Rat Pack , unde oaspeții au fost răsfățați cu acest cocktail.  

Note

1. ↑ Reteta si metoda de preparare . Data accesului: 16 iunie 2016. Arhivat din original pe 4 ianuarie 2017. (nedefinit)
2. ↑ Site-ul Asociației Internaționale a Barmanilor  . Cocktailuri de neuitat . iba-world.com. Preluat: 21 martie 2017. Arhivat din original pe 9 martie 2017.
3. ↑  Clavo Ahumado  _ . WGNO (19 iulie 2013). Preluat la 30 septembrie 2020. Arhivat din original la 11 aprilie 2021.  (nedefinit)

Link -uri

• Site-ul internet al Asociației Internaționale de Bartending Arhivat 9 martie 2017.  (Engleză)
• Cocktail Rusty Nail pe site-ul IBA  (engleză)
• Cocktail Rusty Nail pe site-ul Asociației Bartending din Rusia