Gin fiz

„Gin Fizz” [1] ( Eng.  Gin Fizz ) este un cocktail alcoolic pe bază de gin , suc de lămâie , sirop de zahăr și apă spumante . Inclus în numărul de cocktailuri oficiale ale Asociației Internaționale a Barmanilor (IBA), categoria „Unforgettable” ( English  Unforgettables ) [2] . Aparține categoriei „ long drinks ” [3] .

Compoziție

Pentru a pregăti un cocktail după rețeta oficială a Asociației Internaționale a Barmanilor, sunt necesare 45 ml gin, 10 ml sirop de zahăr, 30 ml suc de lămâie proaspăt stors și 80 ml apă spumante. Ginul, siropul și sucul sunt amestecate într- un shaker cu gheață, turnate într-un pahar și acoperite cu apă spumante. O felie de lămâie este folosită ca garnitură [4] .

Note

1. ↑ Cocktailuri oficiale IBA (link indisponibil) . www.barclass.ru Data accesului: 9 decembrie 2016. Arhivat din original pe 9 martie 2017. (nedefinit) 
2. ↑ Site-ul Asociației Internaționale a Barmanilor  . Cocktailuri de neuitat . iba-world.com. Preluat: 18 martie 2017. Arhivat din original pe 9 martie 2017.
3. ↑ Cocktailuri IBA (link în jos) . Asociația Internațională a Barmanilor. Data accesului: 13 decembrie 2016. Arhivat din original pe 9 martie 2017. (nedefinit) 
4. ↑ Gin Fizz (link în jos) . Asociația Internațională a Barmanilor. Consultat la 13 decembrie 2016. Arhivat din original la 19 martie 2017. (nedefinit) 

Link -uri

• Site-ul web al Asociației Internaționale a Barmanilor Arhivat pe 17 iunie 2020 la Wayback Machine 
• Gin Fizz pe site-ul IBA Arhivat 19 martie 2017 la Wayback Machine 
• Cocktail Gin Fizz pe site-ul Asociației Bartending din Rusia