Mure (cocktail)

„Blackberry” ( ing.  Bramble , Bramble ) - un cocktail pe bază de gin , lichior de mure , suc de lămâie și sirop de zahăr . Este clasificat ca un cocktail pentru întreaga zi ( English All day cocktail ). Este unul dintre cocktailurile oficiale ale International Bartenders Association (IBA), categoria New Era Drinks [1] .   

Istorie

Cocktailul a fost creat în anii 1980 la Londra ( Marea Britanie ) [2] .

Rețetă și ingrediente

Compus:

• gin  - 40 ml;
• suc de lamaie  - 15 ml;
• sirop de zahăr  - 10 ml;
• lichior de mure - 15 ml (top up).

Metoda de gătit: construi . Servit într-un pahar de modă veche cu gheață pisată.

Toate ingredientele (cu excepția lichiorului) se toarnă într -un pahar de modă veche cu gheață pisată și se amestecă. Apoi lichior de mure se toarnă pe marginea paharului în cerc. Cocktailul terminat este ornat cu o felie de lămâie și două sau trei mure [3] [4] .

Note

1. ↑ Site-ul Asociației Internaționale a Barmanilor  . cocktailuri Băuturi ale unei noi ere . iba-world.com. Data accesului: 14 aprilie 2017. Arhivat din original pe 28 octombrie 2015.
2. ↑ Dick Bradsell - How To Drink  (engleză)  (link nu este disponibil) . Cum să bei . how-to-drink.com. Data accesului: 14 aprilie 2017. Arhivat din original pe 25 februarie 2015.
3. ↑ Site-ul Asociației Internaționale a Barmanilor  . Cocktail Bramble . iba-world.com. Data accesului: 14 aprilie 2017. Arhivat din original pe 11 mai 2017.
4. ↑ Site-ul web al Asociației Bartending din Rusia (link inaccesibil) . Cocktail Blackberry . barclass.ru Data accesului: 14 aprilie 2017. Arhivat din original pe 15 aprilie 2017. (nedefinit) 

Link -uri

• Site-ul internet al Asociației Internaționale de Bartending Arhivat 28 octombrie 2015.  (Engleză)
• Cocktail Bramble pe site-ul IBA  (engleză)
• Cocktail Bramble pe site-ul Asociației Ruse Bartending