Ardbeg (whisky)

Ardbeg ( în rusă Ardbeg ) este o marcă de whisky scoțian produs la distileria cu același nume, care este situată pe coasta de sud a Islay , la câteva mile est de orașul Port Ellen . Este de remarcat faptul că în apropierea distileriei mai există două unități de producție: Lagavulin și Laphroig .

Istorie

Producția ilegală de whisky în aceste zone a existat încă din 1794 [1] . A fost însă închisă de poliția fiscală și în 1815 a apărut o nouă distilerie pe locul vechii distilerii, dar cu același nume. Noua producție a fost creată inițial de John MacDougall , în conformitate cu licența . 

În cea mai mare parte a secolului al XX-lea, fabrica a funcționat la doar o treime din capacitatea sa. Acest lucru se datorează faptului că gustul băuturilor produse s-a dovedit a fi foarte bogat și pronunțat, ceea ce a făcut dificilă utilizarea lor în amestecuri . În 1981, producția a fost oprită și ultimii 18 muncitori au fost concediați [2] .

În 1989, producția a reluat, deși volumul de whisky produs a fost mic. Acest lucru a continuat până în 1996. În 1997, distileria a fost cumpărată de Glenmorangie plc , cheltuind peste 1,4 milioane de lire sterline pentru echipamente noi. Trei cuve au fost făcute din pin Oregon , iar unul dintre distilatori a fost reconstruit până la cel mai mic detaliu. Clădirile originale de distilerie au fost păstrate, iar malțurile de producție sunt acum situate în Port Ellen . Pe 25 iunie 1997, distileria a început din nou să producă whisky, iar din 1998 uzina a început să funcționeze, folosind toate instalațiile de producție.

Glenmorangie plc este deținută în comun de compania franceză LVMH .

În 2011, Ardbeg, împreună cu compania americană de cercetare NanoRacks LLC, au trimis mostre de alcool pe orbită. Scopul experimentului a fost de a studia efectul gravitației asupra procesului de maturare a alcoolilor (în special, efectul asupra terpenelor , substanțe responsabile de gustul whisky-ului). Pe 30 octombrie 2011, nava spațială Progress s-a lansat din Cosmodromul Baikonur și a livrat probe de alcool cu ​​un volum total de 500 ml pe orbită. Experimentul a durat 1045 de zile, iar pe 12 septembrie 2014, nava cu mostrele a aterizat cu succes în stepa kazahă. [3] Probele de pe orbită au fost predate Dr. Bill Lumsden (Ardbeg), care conduce studiul.

Deversări

Există o mare varietate de deversări de Ardbeg , dintre care unele sunt distribuite doar membrilor Comitetului Ardbeg , fondat oficial în 2000.

• Ardbeg Very Young , (58,3%). Prima dată a început să vândă în 2003 , când avea 6 ani la acea vreme. Primul whisky produs în 1997 .
• Ardbeg Still Young , (58,3%). A apărut în 2006 , fiind atunci un whisky de 8 ani. A continuat ideea lui Ardbeg Very Young .
• Ardbeg Almost There , (54,1%). A treia lansare din această linie tematică. Lansat în 2007 la vârsta de 9 ani.
• Ardbeg Renaissance , (55,9%). Ediție limitată Ardbeg de 10 ani . Distilat în 1998 , a fost lansat publicului larg în iunie 2008 .
• Ardbeg 10 ani , (46%).
• Ardbeg 17 ani , (40%).
• Ardbeg 25 de ani
• Ardbeg 30 de ani
• Ardbeg Uigeadail , (54,2%). Uigeadail ( Oogadal ) - lacul de unde distileria ia apă pentru whisky-ul său. Drink, potrivit lui Jim Murray ( Eng.  Jim Murray ) - autorul cărților „ Bible Whisky ” ( Eng.  Whisky Bible ), a devenit cel mai bun whisky în 2009 [4] .
• Ardbeg Serendipity , (40%). Amestecul de Ardbeg bătrân cu Glen Moray de 12 ani .
• Ardbeg Airigh Nam Beist , (46%). Numele Airigh Nam Beist ( Arrynam Beist ) este în gaelic pentru „sanctuarul fiarei”.
• Ardbeg Blasda
• Ardbeg 1965
• Ardbeg 1974
• Ardbeg 1977
• 1978
• 1979
• Ardbeg Kildalton
• Pachet de turbă Ardbeg
• Ardbeg 1980
• Ardbeg 1981
• 1990
• Proveniența Ardbeg
• Ardbeg Mor
• Ardbeg Lord al Insulelor
• Ardbeg Corryvreckan
• Supernova Ardbeg
• Single Cask 1375
• Ardbeg Galileo
• Ardbeg Perpetuum 47,4% ABV (lansare limitată)
• Ardbeg Dark Cove Committtee Edition 2016 55% ABV (ediție limitată)

Vezi și

• Lagavulin
• Laphraig

Note

1. ↑ Articol despre Ardbeg . Data accesului: 29 ianuarie 2009. Arhivat din original la 18 martie 2012. (nedefinit)
2. ↑ Istoria închiderii lui Ardbeg (link inaccesibil) . Data accesului: 29 ianuarie 2009. Arhivat din original la 21 noiembrie 2008.  (nedefinit)   (Engleză)
3. ↑ Forbes | Spațiu privat: cum o companie mică a devenit un monopol pe ISS . Preluat la 23 septembrie 2014. Arhivat din original la 13 decembrie 2014. (nedefinit)
4. ↑ Suveniruri Ardbeg (link inaccesibil) . Data accesului: 29 ianuarie 2009. Arhivat din original la 17 iunie 2008.  (nedefinit)   (Engleză)

Link -uri

1. Site oficial  (engleză)
2. Site de informații  (engleză)
3. Ardbeg pe Islay.ru  (rusă)
4. Odiseea spațiului Ardbeg  (rusă)
5. Ardbeg Corryvreckan  (link indisponibil)  (rusă)