Vampiro | |
---|---|
| |
Tip de | cocktail |
Site-ul web | iba-world.com/new-era-dr… |
"Vampiro" ( ital. Vampiro ) - un cocktail pe bază de tequila , roșii , portocale și suc de lime . În compoziție, este o variantă a cocktail-ului Bloody Mary . Clasificat ca o băutură lungă . Este unul dintre cocktailurile oficiale ale International Bartenders Association (IBA), categoria New Era Drinks [1] .
Compus:
Metoda de gătit: Agitați și strecurați . O jumatate de cerc de ceapa si cateva bucatele de ardei iute rosu se toaca marunt si se pun intr-un shaker cu gheata si se adauga restul ingredientelor. Ingredientele (componentele) se amestecă într-un pahar de amestecare ( shaker ) și se bat bine. Apoi se strecoară și se filtrează într-un pahar highball umplut cu gheață. Servit într-un pahar highball . Ca garnitură, cocktailul terminat este ornat cu o felie de lime și chili roșu sau verde [2] [3] .