Bucătăria togoleză ( fr. Cuisine togolaise ) este un set de tradiții culinare caracteristice țării africane Togo . Produsele sale principale sunt porumb , mei , orez , igname , manioc și leguminoase. Cea mai comună hrană este porumbul . Peștele este considerat o sursă importantă de proteine, iar consumul de carne de la animale sălbatice este, de asemenea, obișnuit.
Pe lângă influențele africane, bucătăria togoleză a fost influențată de tradițiile culinare franceze și germane. Are multe sosuri și pateuri diferite făcute din pește și legume, cum ar fi vinete , roșii și spanac . De obicei, oamenii din Togo tind să mănânce acasă, totuși sunt disponibile și restaurante și tarabe de mâncare. Alunele , ouăle omletă , porumbul fiert și creveții sunt alimente comune de stradă . Dintre condimente, ardeiul roșu este deosebit de popular . Se consumă băuturi precum berea și vinul .