Lambig ( fr. Lambig ) este o băutură alcoolică tare obţinută prin distilarea cidrului tare . Provine din regiunea franceză Bretania . Conform certificatului de autenticitate de origine , mielul trebuie să fie învechit în butoaie de stejar timp de cel puțin patru ani [1] . Băutura este echivalentul Norman Calvados .
Lambig este adăugat la cidru pentru a face o băutură fortificată numită pommo [2] .
Bauturi alcoolice | |
---|---|
Alcool ridicat ( 66-96 %) | |
Puternic (31-65%) |
|
Alcool mediu (9-30%) | |
Alcool scăzut (1,5-8%) |