Lambig

Lambig ( fr.  Lambig ) este o băutură alcoolică tare obţinută prin distilarea cidrului tare . Provine din regiunea franceză Bretania . Conform certificatului de autenticitate de origine , mielul trebuie să fie învechit în butoaie de stejar timp de cel puțin patru ani [1] . Băutura este echivalentul Norman Calvados .

Lambig este adăugat la cidru pentru a face o băutură fortificată numită pommo [2] .

Note

  1. Jeff Alworth. Cidrul făcut simplu: totul despre noua băutură preferată  (engleză) . - Chronicle Books LLC, 2015. - P. 87 -. - ISBN 978-1-4521-4349-1 .
  2. Best of France 2008-2009 Petit  Fute . - Petit Futé, 2008. - S. 354 -. — ISBN 2-7469-2225-8 .