Risoni (orzo, orzo, ital. orzo - orz , lat. hordeum ) este un tip de pastă fină uscată italiană , care seamănă în aparență cu boabele de orz sau orez grosier .
Risonii pot fi serviți atât ca fel principal, cât și ca garnitură pentru supă , precum și cu salată [1] .
Paste | |
---|---|
Tipuri |
|
Metode de gătit |