| Frappato | |
|---|---|
| ital. Frappato | |
| Culoare | negrul |
| Origine | |
| Principalele regiuni | Italia |
| VIVC | 4225 |
Frappato este un soi de struguri negri folosit pentru a face vinuri roșii .
Aparține grupului ecologic și geografic de soiuri de struguri vest-europene. Cultivat în principal în Italia, este cultivat pe scară largă pe coasta de sud-est a Siciliei.
Frunza este medie, cu cinci lobi. Boabele de dimensiuni medii, rotunjite. Randamentul acestui soi de struguri depinde foarte mult de condiții, dar în general nu este ridicat. Se referă la soiurile de maturare târzie.
Soiul stă la baza creării vinurilor: sec, de masă. adesea într-o baie.
Frappato Nero, Frappato di Vittoria.