| Vranac | |
|---|---|
| făcut. vran sârbesc . Cyrus. Vranac Serb. lat. Vranac | |
| Se mai face referire | Vranac, vranets |
| Culoare | negrul |
| Origine | |
| Principalele regiuni | Balcani , țări din fosta Iugoslavie |
| Vinuri notabile | vin roșu Vranac |
| VIVC | 13179 |
| Fișiere media la Wikimedia Commons | |
Vranac ( sârbă. Vranac / Vranac , macedoneană. Vranets ) este un soi de struguri din Balcani și din acesta se obține vinul roșu cu același nume .
Cuvântul sârbesc „vranac” este înrudit cu „cioara” rusă și are același sens de bază - „cal de costum negru”. În plus, „vran” în sârbă - „negru”.
Boabele sunt mari, de culoare bogată. rodnicia viței de vie este mare. Culegerea fructelor de pădure se face în mod tradițional manual.
Vinul de Vranac este produs de diverși producători. Roșu, uscat, după un an sau doi de expunere are o culoare rubin roșu închis bogat și un buchet complex. Se potrivește bine cu preparate din carne și brânzeturi. Cetatea este de obicei de 12-13%.
Soiul de struguri Vranac este tradițional pentru Balcani. Crește în principal în fosta Iugoslavie : în Herțegovina , Muntenegru , Serbia și Macedonia de Nord . În Muntenegru, „Vranac” este unul dintre cele mai populare soiuri de vin, strugurii pentru acesta cresc în vecinătatea lacului Skadar [1] .