Ruta

Versiunea actuală a paginii nu a fost încă examinată de colaboratori experimentați și poate diferi semnificativ de versiunea revizuită pe 24 iunie 2020; verificările necesită 4 modificări .
Ruta

Ruta iarna .
Vedere generală a unei plante cu flori.
clasificare stiintifica
Domeniu:eucarioteRegatul:PlanteSub-regn:plante verziDepartament:ÎnflorireClasă:Dicot [1]Ordin:SapindofloraFamilie:rueSubfamilie:rueGen:Ruta
Denumire științifică internațională
Ruta L.
vizualizarea tipului
Ruta graveolens L. [2] - Rue parfumată
Taxoni fiice
vezi textul

Ruta ( lat.  Ruta ) este un gen de ierburi perene parfumate veșnic verzi , arbuști și arbuști din familia Rutaceae .

Distribuție și ecologie

Membrii genului sunt originari din Marea Mediterană , Africa de Nord-Est și Asia temperată . O specie crește pe teritoriul Rusiei - Ruta parfumată ( Ruta graveolens ).

În Rusia, în zona sa de mijloc, ruda îngheață și este crescută doar ca plantă anuală și, deoarece nu înflorește în prima vară, plantele sunt smulse. Dar deja în regiunile vestice, ruda rezistă iarna și durează 2-3 ani. Rue se seamănă primăvara devreme pe un pat de sămânță, de unde este transplantat pe un pat permanent; îngrijirea ulterioară constă în plivitul și afânarea. Ruea se înmulțește prin împărțirea tufelor primăvara sau prin butași, tăierea și înrădăcinarea lor în sere pentru a le planta pe creste vara [3] .

Descriere botanica

Reprezentanții genului sunt ierburi și arbuști perene .

Frunzele sunt trifoliate sau pinnate, punctate cu glande translucide, cu ulei esențial mirositor .

Flori cu 4-5 membri, regulate, bisexuale, colectate în vârful tulpinii în inflorescențe bifurcate semi -umbellate . Caliciul rămas, de obicei cu patru, mai rar cu trei și cinci părți; petale patru - cinci; stamine opt - zece; ovar cu patru, cinci lobi.

Fructul este o cutie cu  mai multe semințe, cu 4-5 cuiburi , care se deschide cu crăpături.

Compoziție chimică

Contine 0,1-0,15% ulei esential, flavonoide (in principal rutina ), precum si furocumarine .

Uleiul esențial de Rue este extras prin distilare cu abur din planta cu flori (partea supraterană) a Rutei parfumate ( Ruta graveolens ). Este un lichid incolor sau gălbui-verzui cu un ascuțit, în concentrație mare - un miros neplăcut . Densitatea uleiului este de 0,834-0,840. Compoziția uleiului: nonan-2-one, undecan-2-one, butan-2-one, bergapten , xantotoxină etc.

La fel ca multe alte uleiuri de rudă și citrice, uleiul esențial de rudă este fototoxic .

În diluție puternică, este folosit în parfumerie datorită mirosului său deosebit . Într-o serie de țări, există interzicerea utilizării uleiului de rudă în compozițiile de parfum și în aromele alimentare , deoarece doze mari din acesta sunt otrăvitoare pentru oameni. Provoacă roșeață și uneori arsuri sau dermatită la contactul cu pielea .

Atenție, are proprietăți abortive .

Semnificație și aplicare

Rue este crescută de dragul frunzelor tinere, care sunt folosite ca condiment gastronomic , pentru stropirea sandvișurilor și în oțet (gust care amintește de usturoi sau ceapă ), precum și ca medicament, pentru care planta este tăiată chiar înainte de înflorire și apoi uscate.

În medicina populară, ruda este folosită ca remediu pentru durerile reumatice și nevralgice, pentru durerile de cap și are efect antihelmintic.

În Anglia medievală, a fost folosit ca mijloc de prevenire a sarcinii nedorite, din cauza riscului de avort spontan.

În cultură

Conform credințelor vechilor slavi , floarea de rudă doar de pe Ivan Kupala a devenit roșie pentru câteva minute. În folclorul oral, o astfel de floare este cunoscută sub numele de chervona ruta , apărând în credințele populare ca o floare de ferigă . Se crede că o fată care a cules o floare de rudă roșie în noaptea lui Ivan Kupala va fi fericită în dragoste.

Regele pontic Mithridates al VI-lea în secolul II î.Hr. e. a purtat războaie lungi cu Roma antică . În timp ce se afla în centrul conflictului, Mithridates, de teamă de a nu fi otrăvit, a luat constant antidotul . Când Mithridates învins a decis să se sinucidă, otrava nu a avut niciun efect asupra lui. Potrivit legendei, componenta principală a unui antidot complex a fost o plantă numită rută.

În plus, rua a fost de multă vreme considerată un remediu împotriva vrăjitoriei. Așadar, se crede că nevăstuica care a mâncat ruda este capabilă să învingă basiliscul . Conform credințelor populare, șerpii nu se târăsc în apropierea locurilor unde crește ruda; muștele mor din cauza mirosului său.

Același lucru a fost scris despre rue de Walafrid Strabo în lucrarea sa „Despre cultura grădinilor”:

Multe dintre proprietățile sale sunt valabile pentru vindecare;

Se aude că ea este cel mai bun remediu pentru otrava secretă,

Căci din corp alungăm otravă dăunătoare.

și Arnold din Villanova :

Ruea, usturoiul, theriacul și nuca, precum și perele și ridichile,
servesc ca antidot pentru moartea unei otravi promițătoare [4] .

Adam Mickiewicz a completat poemul epic „ Pan Tadeusz ” în felul acesta:

Dar coroana de rudă țesută de secerător, coroana de
laur este de o sută de mile [5]

Clasificare

Genul Ruta aparține familiei Rutaceae din ordinul Sapindales .


  Încă 8 familii
(conform sistemului APG II ) 		 
      de la 8 la 40 de tipuri
  Ordinul Sapindoflora     genul Ruta  
           
  departament Înflorire, sau Angiosperme     Familia Rutaceae    
         
  Încă 44 de comenzi de plante cu flori
(conform sistemului APG II ) 		  încă vreo 160 de nașteri  
     

Specie

Genul include aproximativ 15 specii [6] :

De la stanga la dreapta. Floare de rue parfumată. Fructul este o capsulă cu mai multe semințe. fructe deschise

Note

  1. ↑ Pentru condiționalitatea de a indica clasa de dicotiledone ca taxon superior pentru grupul de plante descris în acest articol, consultați secțiunea „Sisteme APG” a articolului „Dicotiledone” .
  2. ↑ 1 2 Informații despre genul Ruta  (engleză) în baza de date Index Nominum Genericorum a Asociației Internaționale pentru Taxonomie a Plantelor (IAPT) .
  3. ↑ Vezi Dicționar enciclopedic Brockhaus și Efron, link în secțiunea Literatură.
  4. ↑ Arnold din Villanova . Codul Sănătății din Salerno / Per. din lat. — M.: Medicină, 1964.
  5. ↑ Traducere de S. Mar (Aksenova).
  6. ↑ The Plant List : Ruta Arhivat 6 septembrie 2017 la Wayback Machine

Literatură