| Mandilaria | |
|---|---|
| greacă Μαντηλαριά | |
| Culoare | negrul |
| Origine | |
| Principalele regiuni | Rodos , Creta |
| VIVC | 7300 |
Mandilaria ( greacă: Μαντηλαριά ) este un soi de struguri industrial (vin) folosit pentru producerea de vinuri roșii în Grecia și insulele grecești .
Frunzele sunt medii, în formă de pană, medii sau ușor disecate, cu cinci lobi, netede, acoperite cu pubescență de pânză de păianjen dedesubt. Crestătura pețiol închisă. Ciorchinii sunt mari, conici, înaripați, dense. Boabele sunt medii, ușor turtite, albastru-negricioase, acoperite cu un strat gros de ceară. Pielea este subțire. Soi de maturitate medie. [unu]
Vinurile se remarcă prin culoarea lor intensă (poate cel mai colorat soi din Grecia) dar se obțin cu o relativă lipsă de corp. Este ușor de observat nivelul scăzut de alcool (vinurile ajung rar chiar și 13 grade) în comparație cu alte vinuri din regiune. Datorită culorii, este adesea folosit în asamblari , de exemplu, cu Kotsifali .
Amorgiano, Pariano, Vaftra, Koundoura, Mandelaria.