Miez de luncă

Inima de luncă ( lat.  Cardamine praténsis ) este o plantă erbacee perenă , o specie din genul Cardamine din familia Varză ( Brassicaceae ) .

Denumirile populare ale acestei plante sunt: ​​belotsvetka ( Rusia ), tărtăcuță ( regiunea Vologda ), nasturel de mlaștină ( Ucraina ) [1] .

Distribuție și ecologie

Crește sălbatic în toată Europa , America de Nord și Asia de Est . Pe teritoriul Rusiei se găsește în partea europeană , cu excepția sudului, în Siberia , în Orientul Îndepărtat [2] .

Ca plantă invazivă, apare în multe regiuni temperate din emisfera nordică .

Crește în cantitate mică în pajiști umede mlăștinoase, mai rar de-a lungul malurilor râurilor și pâraielor [3] .

Descriere botanica

Tulpina de 20-70 cm inaltime, erecta, glabra.

Sistemul radicular este fibros.

Frunze cu patru până la zece perechi de foliole, bazale lung-petiolate , glabre; foliole pe pețiole, rotunjite sau reniforme, întregi. Frunzele tulpinii sunt scurt-petiolate, glabre, frunzele lor sunt sesile.

Inflorescență  - racem , la început aproape corimboză, apoi alungită, rară, cu 10-20 de flori . Sepalele sunt ovale, petalele sunt în mare parte violet.

Fructul  este o păstaie , aproape dreaptă, pe pedicele erecte oblic în sus .

Înflorește în mai-august.

Compoziție chimică

În partea aeriană, există un conținut ridicat de acid ascorbic , tioglicozide și flavonoide : kaempferol , quercetină și glicozide ale acestora . Semințele conțin de la 22 la 36% ulei gras , care conține până la 10% aminoacizi .

Semnificație și aplicare

Conform datelor vechi, în condițiile Ucrainei a fost considerată una dintre cele mai bune ierburi furajere din familia cruciferelor [4] . Potrivit academicianului VASKhNIL Ivan Larin , pe pășuni este consumat de către animale prost și rar satisfăcător, este mâncat în fân [3] . În nordul îndepărtat este mâncat de reni ( Rangifer tarandus ) [5] [6] . Maralul Altai ( Cervus elaphus sibiricus ) mănâncă prost [7] [3] .

Planta otrăvitoare. După mâncarea proaspătă la cai, după 4 zile, apare inflamația reumatică a copitelor. Când este uscat, este inofensiv. Când este consumat de bovinele de lapte, laptele devine negustos, untul și brânza sunt de proastă calitate [8] [3] .

Diverse

Se referă la plante alimentare valoroase. Frunzele au un gust amărui, dar plăcut, potrivite pentru gătit supe, salate, vinegrete. Frunzele uscate și proaspete sunt folosite ca condimente în loc de piper .

Inima de luncă aparține plantelor melifere valoroase.

Aplicații medicale

În medicina populară , miezul de luncă este cunoscut ca hrană și plantă medicinală încă din secolul al XVIII-lea. .

În Franța , sucul plantei a fost folosit pentru tumori. Flori uscate - pentru tratamentul epilepsiei la copii .

În Rusia, a fost folosit pentru scorbut și dat copiilor pentru scrofulă și convulsii din copilărie. Iarba a fost fiartă în zer sau făcută o pulbere uscată și luată .

În medicina populară modernă, preparatele din miezul de luncă sunt considerate stimulente , diuretice , coleretice și anticonvulsivante . inseamna.

În Caucaz , este luat pentru convulsii la copii. În Orientul Îndepărtat , se ia un decoct din miez de luncă pentru catarul căilor respiratorii superioare, pentru clătirea cu dureri de dinți, pe cale orală pentru boli venerice și diabet zaharat . În partea europeană a Rusiei și Siberiei , planta cu flori este folosită pentru hidropizie , icter , viermi și în special pentru boli nervoase însoțite de convulsii și convulsii isterice, flori uscate  - pentru epilepsie la copii .

Taxonomie

Note

1. ↑ Plantele medicinale în medicina populară, 1991, p. 336, ISBN 5-7633-0390-3
2. ↑ Conform site-ului GRIN (vezi secțiunea Linkuri ).
3. ↑ 1 2 3 4 Larin, Larina, 1951 , p. 421.
4. ↑ Pavlovich L. O. Despre ierburi furajere sălbatice și cultivate în Ucraina. - Harkov, 1876.
5. ↑ Alexandrova V.D. Caracteristicile furajelor plantelor din nordul îndepărtat. - L. - M . : Editura Glavsevmorput, 1940. - S. 67. - 96 p. — (Proceedings of the Scientific Research Institute of Polar Agriculture, Zoohounding and Commercial Economy. Seria „Creherea renilor”).
6. ↑ Sokolov E. A. Feed and nutrition of game animals and birds / Editat de profesorul P. A. Mantefel , câștigător al Premiului Stalin . - M. , 1949. - S. 200. - 256 p. — 10.000 de exemplare.
7. ↑ Larin I. V., Palamarchuk I. A. Introducere în studiul plantelor furajere ale fermelor de stat de reproducere maral din teritoriul Altai. - 1949. - T. 19. - (Proceedings of the Pushkin Agricultural Institute).
8. ↑ Neklepaev N. Ya. Otrăvitoare și dăunătoare plantelor pentru animale și măsuri de combatere a acestora. - Selhozgiz, 1934.

Literatură

• Gubanov I.A. 646.Cardamine pratensisL. — Duramen de luncă //Ghid ilustrat al plantelor din Rusia Centrală :în 3 volume /I. A. Gubanov, K. V. Kiseleva , V. S. Novikov , V. N. Tikhomirov . -M .: Parteneriat științific. ed. KMK: Institutul de tehnologie. issled., 2003. - V. 2: Angiosperme (dicotiledonate: separat-petal). - S. 272. - 666 p. -3000 de exemplare.  —ISBN 9-87317-128-9.
• Dudchenko L. G., Koziakov A. S., Krivenko V. V. Plante picante-aromate și aromate picante: un manual / Ed. ed. K. M. Sytnik. — K .: Naukova Dumka , 1989. — 304 p. — 100.000 de exemplare.  - ISBN 5-12-000483-0 .
• Larin I. V., Larina V. K. Plante furajere ale fânețelor și pășunilor din URSS  : în 3 volume  / ed. I. V. Larina . - M  .; L .  : Selkhozgiz, 1951. - V. 2: Dicotiledonate (Clorantice - Leguminoase). - S. 421. - 948 p. — 10.000 de exemplare.
• Nikiforov Yu.V. Ierburi din Altai-vindecători. - Gorno-Altaisk: Yuch-Sumer - Belukha, 1992.

Link -uri

• Meadow core  (engleză) : informații pe site-ul GRIN . (Accesat: 23 septembrie 2009)  
• Meadow heartwood  (engleză)informații pe site-ul „Encyclopedia of Life” (EOL) (Data accesării: 23 septembrie 2009) . 
• Cardamine pratensis L .: informații despre taxon în Proiectul Plantarium (Plant Key and Illustrated Species Atlas). (Accesat: 6 decembrie 2021)