Furculiță de lămâie - o furculiță specializată pentru mutarea feliilor sau feliilor de lămâie . Folosit într-un serviciu de ceai pentru o petrecere formală de ceai . Este o furculiță mică cu două sau trei vârfuri subțiri. Capetele dinților extremi sunt adesea curbate spre exterior, iar pe mânerul furcii este adesea aplicat un ornament decorativ [1] . Se mai folosește și pentru măsline, bucăți figurate de unt ( English butter pats ), castraveți murați [2] .
Furculița cu lămâie s-a răspândit alături de alte tacâmuri de înaltă specialitate în secolul al XIX-lea, spre deosebire de majoritatea dintre ele, este încă folosită în restaurante [3] .
| Ceai | |
|---|---|
| Verde | |
| alb | |
| Galben | |
| Oolong |
|
| Negrul |
|
| post-fermentat | |
| băuturi cu ceai | |
| Forme de ceai | |
| cultura ceaiului |
|
| Cultivarea ceaiului | |
| Veselă și accesorii | |
| Ceai și China | |
| Diverse | |