Samovar

Versiunea actuală a paginii nu a fost încă examinată de colaboratori experimentați și poate diferi semnificativ de versiunea revizuită pe 21 octombrie 2022; verificarea necesită 1 editare .

Samovar  - un vas metalic pentru fierberea apei și prepararea ceaiului . Inițial, apa era încălzită de un focar intern, care era un tub înalt umplut cu cărbune. Mai târziu, au apărut și alte tipuri de samovar - kerosen, electrice etc. În a doua jumătate a secolului XX, aproape peste tot au fost înlocuite cu ceainice electrice și ceainice pentru sobe. Cel mai vechi samovar de 3700 de ani a fost găsit în Azerbaidjan (regiunea Sheki) și este mai vechi decât samovarul egiptean de 2000 de ani.

Clasificarea samovarelor

La sfârșitul secolului al XIX-lea - începutul secolului al XX-lea, au apărut noi tipuri de samovar:

Samovarele cu kerosen au fost produse numai în Tula de o fabrică fondată în 1870.

Clasificarea modernă[ când? ] samovar implică împărțirea lor în următoarele tipuri:

Istoria samovarului - un dispozitiv pentru fierberea apei

Orientul antic

Aparatele de acest tip sunt cunoscute de mult în China [1] , ele fiind folosite special pentru prepararea apei calde. Atât vasele chinezești, cât și cele japoneze pentru apă clocotită („ hogo ”, „tsibati”) aveau toate caracteristicile principale de design ale unui samovar: un vas pentru apă, un brazier pentru cărbuni și o țeavă care trece prin vas combinate într-un singur design. „Dispozitivele Samovar sunt cunoscute de mult în Iran . La săpăturile arheologice din Azerbaidjan (satul Dashust, regiunea Sheki ), au fost găsite samovari de lut, a căror vârstă este de cel puțin 3600 de ani” [2] . Rămășițele unui samovar de cupru au fost găsite în ruinele orașului medieval Volga ( Beljamen ?; acum - Dubovka ). Aparent, era de producție bulgară (pre-mongolă?) [3] . În Rusia, apa fierbinte a început să fie folosită pentru ceai pe măsură ce consumul ei se răspândește, începând cu secolul al XVII-lea.

Dispozitive pentru încălzirea băuturilor în antichitate

Au fost curioase diverse aparate pentru încălzirea băuturilor. Unul dintre ele, cel mai remarcabil, este autepsa  ( greacă αὐθέψης  : αὐτός + ἕψω, „sine + fierbere”, „auto-fierbe”) [4] . Acest samovar antic avea două recipiente într-un vas înalt în formă de ulcior: pentru lichid și pentru cărbune. Cărbunele fierbinte era încărcat printr-un orificiu lateral special, în timp ce lichidul era turnat și turnat cu o linguriță: autepsul nu avea robinet. La căldură, în loc de cărbune, vasul putea fi umplut cu gheață de import, iar apoi lichidul, dimpotrivă, se răcește.

Exista și un „samovar” mai perfect: în partea de mijloc era o cavitate pentru cărbune cu un grătar în partea de jos pentru a îndepărta cenușa și a permite aerului să intre. Între această cavitate și pereții exteriori era lichid. Deschizând capacul, se pot vedea ambele recipiente - cel din mijloc pentru cărbune și cel perimetral pentru lichid. Printr-o extensie specială pe lateral, „samovarul” a fost umplut, iar aici s-a eliberat abur.

Dispozitivele pentru încălzirea alimentelor semănau cu un brazier: erau cutii cu pereți goali, cărbunii erau plasați în interior și lichidul era turnat în cavitate. Un astfel de dispozitiv era conectat la vasele instalate la fund.

În Rusia

Există o legendă conform căreia Petru I a adus samovarul în Rusia din Olanda , dar în realitate samovarurile au apărut la jumătate de secol după moartea țarului Petru. Inițial, în Rusia, samovarele au început să fie fabricate în Urali. În Rusia, Tula este considerat locul de naștere al samovarelor (există chiar o zicală „nu merg la Tula cu propriul samovar”), cu toate acestea, faptele istorice indică faptul că campionatul aparține fabricii Irginsky (acum satul Nizhneirginskoye). ) [5] . În documentele din 1740, este menționat pentru prima dată un samovar din cupru de 16 lire, fabricat la uzina Irginsky. La 7 februarie 1740, unele mărfuri confiscate au fost livrate la vama Ekaterinburg din râul Chusovaya , de la debarcaderul Kurinskaya Akinfiy Demidov , și anume: șase căzi cu miere, șase saci de nuci și un samovar de cupru cu un dispozitiv. Victimele în acest caz au fost comercianții fabricii Irginsky . Funcționarii vamali au cântărit miere și nuci, au descris produsul: „Samovar de cupru, conservat, cântărind 16 lire, lucru din fabrică”. Vameșii nu s-au arătat surprinși de ceea ce au văzut. Cuvântul „samovar” din documentele Uralului minier nu a mai fost văzut până acum [6] . Prima mențiune a samovarului Tula apare abia în 1746. Curând, producția de samovar a fost stabilită și în Suksun . În același timp, există o opinie despre începerea simultană a producției de samovar - fabricile din Suksun și Tula aparțineau Demidovilor și nu a fost dificil să transportați meșteșugarii pentru Demidov dintr-un loc în altul ...

Fabricilor din Ural li s-a ordonat să stăpânească producția de ustensile de cupru încă din 1728 printr-un decret special al Senatului, datorită căruia a început producția de ustensile de cupru și mai târziu de samovar la fabrica Suksunsky . A existat chiar și o formă specială de samovar Suksun - sub formă de amfore antice cu mânere grațioase ridicate. Samovarul a devenit marca comercială și simbolul lui Suksun. La începutul secolului al XIX-lea, fabrica și meșteșugarii locali produceau până la 60.000 de samovare pe an. Epuizarea zăcămintelor de cupru a cauzat oprirea producției de cupru la fabrică și aproape a dus la pierderea industriei în sine. Dar calamarii și-au apreciat meșteșugurile de mai târziu Demidov. Așadar, la mijlocul secolului al XIX-lea, la Suksun a apărut producția artizanală de samovar și alte ustensile de cupru. Noul proprietar al fabricii , I. G. Kamensky , a luat industria sub patronajul său, văzând în ea o oportunitate reală de a-și asigura profit și câștiguri pentru muncitori în condițiile atenuării producției din fabrică. A fost creat un depozit special în care calămararii cumpărau cupru roșu simplu și alamă „cupru verde” la un preț rezonabil, sau chiar le luau pe credit. În 1904, în Suksun existau aproximativ 50 de unități artizanale de samovar, producând peste 25.000 de samovar pe an.

Primii producători de samovar înregistrati istoric au fost frații ruși Lisitsyn Ivan Fedorovich și Nazar Fedorovich. Din copilărie, ei au fost angajați în prelucrarea metalelor la fabrica de alamă a tatălui lor Fyodor Ivanovich Lisitsyn. În 1778 și-au făcut propriul samovar, iar în același an Nazar Lisitsyn a înregistrat prima fabrică de samovar din Rusia pe strada Shtykova din Zarechye. Fondatorul acestei instituții a fost tatăl lor, Fyodor Lisitsyn, care, în timpul liber la fabrica de arme, și-a construit propriul atelier și a practicat în el lucrarea cuprului . Deja în 1803, pentru ei lucrau patru negustori Tula, șapte armurieri, doi coșari și treisprezece țărani. Doar douăzeci și șase de oameni. Capitalul fabricii era de 3.000 de ruble, venituri - până la 1.500 de ruble. Fabrica a trecut în 1823 fiului lui Nazar, Nikita Lisitsyn. Samovarele soților Lisitsyn erau renumite pentru varietatea de forme și finisaje: butoaie, vaze cu urmărire și gravură, samovar în formă de ou, cu robinete în formă de delfin și mânere în formă de buclă.

Producția de samovar s-a dovedit a fi foarte profitabilă. Meșteșugarii s-au transformat rapid în producători, atelierele în fabrici. În 1785, a fost deschis unitatea samovar a lui A. M. Morozov, în 1787 - F. M. Popov, în 1796 - Mihail Medvedev. În 1808, în Tula funcționau opt fabrici de samovar. În 1812, a fost deschisă fabrica lui Vasily Lomov , în 1813 - Andrey Kurashev, în 1815 - Yegor Chernikov, în 1820 - Stepan Kiselyov. Vasily Lomov, împreună cu fratele său Ivan, au produs samovar de înaltă calitate, 1000-1200 de bucăți pe an, și au câștigat o mare faimă. Samovarele au fost apoi vândute în funcție de greutate și cost: din alamă  - 64 de ruble pe pud , din cupru roșu - 90 de ruble pe pud. În 1826, fabrica de comercianți Lomovs producea 2372 de samovari pe an, Nikita Lisitsyn - 320 de bucăți, frații Cernikov - 600 de bucăți, Kurashev - 200 de bucăți, comerciantul Malikov - 105 bucăți, armurierii Minaev - 128 bucăți și 318 bucăți Chiginsky. În prima jumătate a secolului al XIX-lea, au început să producă produse din înlocuitori de argint, care au fost vândute pe scară largă atât în ​​cercurile populației urbane din clasa de mijloc - burghezie, funcționari, intelectualitatea raznochintsy, cât și în familiile nobililor. .

Pentru fabricarea unui articol din argint aplicat s-au luat două plăci mici de aceeași mărime - cupru, mai groase și argint, mult mai subțire, care au fost stropite cu pudră de borax, suprapuse una peste alta și fixate nemișcate, după care străluceau în roșu. În același timp, boraxul, topindu-se, a provocat o înmuiere a argintului, care a aderat strâns de cupru. Placa de cupru rezultată, placată cu argint pe una sau pe ambele părți, fără a se lăsa să se răcească, a fost supusă rulării între două role. Piesele realizate separat au fost lipite, iar decorațiunile au fost lipite din suprapuneri ștanțate.

În anii 1840, moda așa-numitului „al doilea rococo” a venit în Rusia, care era caracterizată de ornamente bogate și luxuriante. Baza, mânerele, partea superioară a corpului și marginile sunt decorate cu suluri și flori complicate și stilizate. Samovarul are o tava dubla, de asemenea decorata foarte elegant.

Descoperirea de către Jacobi a principiului galvanizării a condus în 1880-1890 la utilizarea pe scară largă a placajului cu nichel, care a imitat produse din argint mai scumpe și, de asemenea, a făcut produsele mai ieftine.

În 1850, în Tula existau douăzeci și opt de fabrici de samovar, care produceau aproximativ o sută douăzeci de mii de samovare pe an și multe alte produse din cupru. Deci, fabrica lui Ya. V. Lyalin producea peste zece mii de bucăți de samovar pe an, fabricile lui I. V. Lomov, Rudakov, frații Batashev  - șapte mii de bucăți fiecare.

Până la sfârșitul secolului al XIX-lea, formele de samovar au devenit mai masive, grele și adesea mai aspre.

Fabrica lui Kapyrzin

Comerciantul Tula al celei de -a doua bresle Ivan Fedorovich Kapyrzin sa născut în 1849 . Și-a deschis fabrica de samovar în 1885, la colțul străzilor Protopopovskaya și Logachevskaya (acum Plekhanov și Stepanova).

Fabrica Kapyrzin era mică; în 1890, aproximativ douăzeci de oameni lucrau aici și produceau aproximativ o sută de tipuri de samovar. Printre acestea se numără diverse vaze rococo și renascentiste, samovaruri pentru gătit, pliabile (de călătorie), magazin și alte tipuri. Au produs lavoare, vase de cafea, rezervoare de apă. Au făcut încălzitoare de apă din tablă de alamă, cupru, tompak, metal alb, cupronickel, argint, uneori aurit. Mânerele și conurile de samovar (mânerul) de pe samovarele simple erau făcute din lemn de nuc sau de măr, pe obiecte de ceremonie, cadou pentru nobilimi, poporul regal - din fildeș.

La fabrică au fost amenajate un atelier de strunjire, un atelier de curățenie, un departament de cositorit, un hambar cu paie pentru a pune samovarele în cutii pentru transport și vânzare.

La începutul secolului al XX-lea, în aproape fiecare fabrică existau tulburări ale muncitorilor. Din această cauză, în 1903-1905 fabrica a suferit pierderi mari, dar în 1907 regele samovar Kapyrzin a reușit să ridice cifra de afaceri a fabricii la 60 de mii de ruble pe an. Punctul culminant al carierei lui Kapyrzin a fost alegerea sa în 1909 ca membru al Dumei Orașului. Până în 1912, fabrica era o unitate de producție bine echipată. A angajat 98 de oameni și a produs 60.000 de samovar pe an.

Kapyrzin a avut patru fii și patru fiice. Fiii Pavel, Ivan, Serghei și Nikolai au început foarte devreme să-și ajute tatăl. În 1913, după moartea lui Ivan Fedorovich, fabrica a trecut la ei. Moștenitorii au decis să nu împartă producția și au intrat într-o alianță. Așa a apărut parteneriatul „Fabrica Samovar a moștenitorilor lui I.F. Kapyrzin”, condus de fiii cei mai mari Pavel Ivanovici și Ivan Ivanovici. După moartea tatălui familiei, nenorocirile au plouat pe capetele urmașilor. În Primul Război Mondial , Nikolai Kapyrzin, în vârstă de 28 de ani, a fost ucis în Prusia de Est. Trupul său a fost adus la Tula și îngropat la cimitirul Dmitrovsky din Chulkovo. S-a păstrat o piatră funerară cu epitaf: „M-am născut, am studiat, dar nu a trebuit să trăiesc”. Și în 1917, Ivan Kapyrzin, în vârstă de 34 de ani, a fost arestat și împușcat.

În anii de război, fabrica producea echipamente militare: sârmă, lopeți, măști de gaz și cutii pentru acestea și alte echipamente. Și din 1917, fabrica a devenit o casă de comerț sub numele „Asociația fabricii moștenitorilor lui I.F. Kapyrzin și Co. din Tula”. Patru ani mai târziu, fabrica a fost naționalizată și, prin hotărâre a adunării generale a muncitorilor, i s-a dat numele „Prima fabrică de samovar numită după V. Lenin”.

La 13 ianuarie 1923, ziarul Kommunar scria: „Zilele trecute, fabrica de samovar numită după. Lenina, fosta Kapyrzina, a primit o comandă de la redacția ziarului din Moscova Pravda pentru fabricarea unui samovar cu o capacitate de o găleată și jumătate cu portretul lui Lenin. La acea vreme, a fost o mare onoare pentru fabrică. Portretul lui Vladimir Ilici a fost realizat de unul dintre cei mai buni gravori din Tula. Apoi, țările străine au devenit interesate de producerea unui samovar miraculos. Tula a fost vizitată de un reprezentant al cercurilor comerciale germane, care a abordat problema exportului de samovar în Germania.

Fabrica de Teile

Reindgold Erdman Teile a venit la Tula în anii 1860 din Prusia . În 1870 a deschis o mică fabrică de samovar. În 1874, fabrica a devenit o mașină cu abur, cinci ani mai târziu fabrica avea deja două motoare cu abur, de 24 și 36 de cai putere . Produsul principal al fabricii sunt piesele de samovar și piese de schimb. Mai târziu, Reingold Teile s-a căsătorit cu Bertha Dannewitz, originară din Prusia.

În 1879, Reingold a solicitat la Departamentul de Comerț și Fabrici aprobarea unui eșantion de marcă, pe care intenționa să îl pună pe samovarele sale. Fabrica s-a dezvoltat și a adus un venit bun, în 1883 a angajat 50 de oameni și a produs mărfuri în valoare de 75.000 de ruble. Fabrica producea nu numai samovar de diferite soiuri, ci și alte bunuri de uz casnic.

La mijlocul anilor 1880, fabrica Teile a ars din temelii. Proprietarul l-a restaurat, dar volumele de producție au scăzut. Acum fabrica aparținea Bertei Gustavovna Teyla. Curând a avut loc un alt incendiu, care a înrăutățit și mai mult situația. După incendiu și reparație, R. Teile l-a vândut în 1891 lui Alexandru Stepanovici Batashev, iar el însuși i s-a alăturat ca manager.

Fabrica şi „ Casa de comerţ a lui Berta Gustavovna Teile cu fii ” au fost naţionalizate la 31 martie 1919 .

Apariția samovarelor cu combustibil lichid

La sfârșitul secolului al XIX-lea - începutul secolului al XX-lea au apărut noi tipuri de samovar - kerosen, samovar Parichko și samovar de cupru de la fabrica Cernikov cu o țeavă pe lateral. În cele mai recente samovar, un astfel de dispozitiv a crescut mișcarea aerului și a contribuit la cea mai rapidă fierbere a apei.

Samovare cu kerosen cu rezervor de combustibil au fost produse (împreună cu samovarele de foc) de către fabrica cetățeanului rus Reingold Teile, fondată în 1870 , și au fost fabricate doar la Tula. Acest samovar a găsit o cerere mare acolo unde kerosenul era ieftin, mai ales în Caucaz . Samovare cu kerosen au fost vândute și în străinătate.

În 1908, o mică fabrică de aburi a parteneriatului fraților Shakhdat și Co. a produs un samovar cu un ulcior detașabil - samovarul Parichko (după numele inventatorului). A fost inventat de inginerul rus Alfons Yulianovich Parichko ( Radom , Regatul Poloniei ), care și-a vândut brevetul la sfârșitul lunii ianuarie 1899 parteneriatului fraților Shahdat și Co. Aceste samovari erau sigure din punct de vedere al focului, nu se puteau topi sau deteriora, ca samovarele obișnuite, dacă nu era apă în ele în timpul incendiului. Datorită dispozitivului suflantei superioare și capacității de a regla tirajul, apa din ele a rămas fierbinte pentru o lungă perioadă de timp. Și erau ușor de curățat. Au lucrat la cărbune, alcool și alți combustibili. Ziarul „Zvonul Tulskaya” din 1908 a scris despre samovarele „Parichko” ca o invenție remarcabilă, ca un cadou bun pentru sărbătoare. Samovarul depozitat în muzeu, marcat: „Samovar „Parichko”. Singura producție din lume a unei fabrici de samovar cu abur din parteneriatul fraților Shahdat și Co. Producția acestui samovar a durat doar 4 ani și s-a încheiat odată cu falimentul întreprinderii.

După revoluție

Atlantic Monthly Nu trebuie decât una pentru a face o stea Sau aprinde un samovar rusesc . Unul pentru a porni un rug funerar Unul să curețe o lume prin foc [7] .

Revoluția din 1917 și-a făcut propriile ajustări. În 1918 a avut loc naționalizarea întreprinderilor de samovar. În 1919, la Tula a fost înființată o asociație de stat a fabricilor de samovar. În 1922, producția de samovar a fost organizată la Prima Uzină de Prelucrare a Cuprului din orașul Kolchugino (acum CJSC Trade House Kolchug-Mizar ).

Anii postbelici

În 1937, fabrica de cartușe Tula a fost divizată, producția separată a devenit cunoscută sub numele de fabrica Stamp. După război, a fost singura fabrică din Tula care producea samovar. Din 1956, fabrica Shtamp a început să producă samovar electrice. Samovare au continuat să fie produse și în Suksun .

Epoca sovietică târzie

În 1964, fabrica Shtamp a început să producă samovaruri suveniruri Yasnaya Polyana. În acest moment, „Ștampila” funcționează un muzeu fabrică de samovar, în care există peste patru sute de exponate.

În legătură cu gazeificarea în masă a clădirilor rezidențiale, samovarele au început să cadă treptat în nefolosire. În primul rând, samovarele cu flacără și-au pierdut popularitatea, în timp ce cele electrice au continuat să fie utilizate pe scară largă.

Modernitate

În 1990, în Tula, pe strada Mendeleevskaya, lângă zidurile Kremlinului, a fost deschis Muzeul Samovarilor din Tula .

În 2007, în orașul Kasimov , regiunea Ryazan a fost deschis un muzeu privat „Samovarul rus” . Muzeul are aproximativ 280 de exponate. În luna septembrie a aceluiași an, în orașul Gorodets , regiunea Nijni Novgorod a fost deschisă o expoziție muzeală de samovar (mai mult de 400 de exponate de la colecționarul local N.F. Polyakov).

De la mijlocul anilor 1990, samovarele electrice au fost masiv ieșite din uz, înlocuite cu ceainice electrice de uz casnic ieftine, cu funcție de oprire automată după fierberea apei, fabricate în principal în China. În prezent, se produc samovarele electrice cu oprire automată.

Din 2005, un site pentru producția de samovar a fost nou creat la Fabrica de cartușe Tula. Site-ul este axat pe producția de piese de samovar de foc în design exclusiv al autorului, în conformitate cu tradițiile meșteșugărești. Samovarele sunt produse ca un set cu o tavă și o țeavă.

Dispozitivul samovarului de foc

În ciuda varietății de forme, samovarele sunt aranjate în același mod.

Fiecare samovar este format din următoarele părți:

Deci, un samovar este un vas dintr-o singură bucată, cu pereți subțiri, care este străpuns vertical de un focar, de la grătar până la arzător. Combustibilul este injectat prin partea superioară. În interiorul focarului se extinde. Focul este atașat la fundul rezervorului de samovar. Aerul trece prin grătarul inferior în cuptor și se ridică în mod natural printr-o țeavă atașată de aproximativ 0,5 m lungime, creând curent în cuptor. O macara este situată la mică distanță de partea de jos. În colibe rurale, țeava samovar era conectată cu o țeavă în formă de L la un coș, care asigura tirajul. În cazul în care combustibilul sau vremea era umedă, samovarul trebuia umflat. Acest lucru se poate face cu ajutorul unei cizme care se pune pe samovar.

Când apa fierbe, lemnul de foc care arde cu o flacără fumurie este scos din cuptor, se toarnă cărbune care arde fără fum. Partea inferioară a samovarului este acoperită cu un capac metalic pentru a preveni căderea cenușii. Coșul de fum este îndepărtat, în locul lui se pun un arzător pe care se instalează apoi ceainic. Samovarul se pune pe masa pe o tava speciala. Apa din samovar fierbe încet, căldura din cuptor încălzește și ceainicul.

Samovar în artă

Un atribut invariabil al vieții urbane în secolul al XIX-lea și începutul secolului al XX-lea, samovarul este menționat în aproape toate lucrările semnificative ale scriitorilor ruși din acea vreme. Nici o singură scenă a unui ceai în familie nu este completă fără un samovar.

Se întuneca; pe masă, strălucind, șuieră samovarul de seară,

Încălzire pentru ceainic chinezesc;

- A. S. Pușkin. Eugen Onegin

Majoritatea autorilor au o atitudine foarte caldă față de samovar, este pentru ei un simbol al confortului acasă, vatra familiei. „ Dar chiar și în camera lui Alexei Stepanovici, când s-a aprins o lumină puternică în ea și samovarul lustruit pentru vacanță a cântat, a devenit distractiv și confortabil ”, citim din L. N. Andreev . „ Stăteam în cămăruța noastră, lângă samovar, împreună cu a noastră; ar fi atât de cald, de bine, de familiar " - cu aceste cuvinte Varvara Alekseevna din "Poor People" de F. M. Dostoievski își amintește despărțirea ei de acasă. Chiar și sunetul făcut de samovar pare plăcut și atrăgător: „ Samovarul cântă cu o voce subțire și confortabilă ” ( A. N. Tolstoi ), „ ... samovarul și-a fredonat în liniște cântecul de mărunțiș ” ( F. A. Sollogub ), „ ... samovarul fierbinte foșnea confortabil ” ( N. G. Garin-Mikhailovsky ).

Samovarul poate acționa și ca simbol al ceva cu adevărat rusesc, național. „ Hlestakov, și nu Iago, este adevăratul nostru reprezentant și, mi se pare, atât în ​​literatură, cât și în lume, el este ceva unic, ca un samovar: există cafetiere și aparate de jucărie în lume, dar numai noi , ” scrie L. N. Andreev în eseul „Moscova. Lucruri mici din viață” (1901-1902).

Samovarul nu a fost doar solicitat, ci și un obiect de uz casnic scump, iar tema furtului unui samovar apare în multe lucrări. „ Ei bine, acest Waffle nu este un prost! Încă nu am golit masa! La urma urmei, pot fura un samovar ... ”- se plânge Yulia în piesa „ Leshy ” de A.P. Cehov . În „ Învierea ” lui Lev Tolstoi , colonelul vorbește despre „ un caz izbitor de furt al unui samovar de argint” . Furtul unui samovar este menționat de mulți scriitori satirici.

În literatura pentru copii, samovarul este de obicei personificat, este înțelept și bun, vă invită să gustați ceaiul ( S. G. Pisakhov . „Familia lui Samovar”, K. I. Chukovsky „durerea lui Fedorino”), dar refuză „cartofii de canapea” ( D. Kharms „Ivan Ivanovici Samovar”).

Samovarul poate fi văzut în numeroase lucrări de pictură de gen rusesc. O mențiune specială trebuie făcută pentru B. M. Kustodiev , care a creat o întreagă galerie de picturi înfățișând ceaiul băut la samovar: „Pe terasă” (1906), „Bând ceai” (1913), „ Soția negustorului pentru ceai ” (1918), „Soția negustorului pe balcon” (1920) ), „Negustorul care bea ceai” (1923), „Toamna în provincie. Băutură de ceai „(1926) și altele. Printre alte picturi celebre se numără lucrările lui V. G. Perov „Băut ceai în Mytishchi, lângă Moscova” (1862), K. A. Korovin „La masa de ceai” (1888), K. E. Makovsky „Pentru ceai” (1914), K. S. Petrov-Vodkin „Pentru samovar” (1926), V. F. Stozharova „La samovar” (1956). Puteți găsi adesea un samovar în naturi moarte (de exemplu, în Natura moartă a lui P. P. Konchalovsky  . Samovar (1917)), inclusiv artiști contemporani.

Pe timbre poștale

Samovarii din Iran

Există analogi în cultura samovar din Iran, iar emigranții o păstrează peste tot. În Iran , samovarurile au fost folosite de cel puțin două secole, iar combustibilii electrici, de gaz sau combustibili lichidi (petrol) sunt încă omniprezenti. Samovarul se pronunță samāvar (سماور) în persană . Meșterii iranieni au folosit elemente de artă persană în producția de samovar. Orașul iranian Borujerd a fost principalul centru de producție, iar mai multe ateliere produc încă samovar manual. În producția de samovar Borudzher, argintul german este folosit și elemente ale binecunoscutei direcție artistică Varsho-Sazi . Aceste samovare sunt reprezentanți tipici ai artei iraniene și sunt adesea expuse la expoziții din muzeele iraniene și străine.

Fotografii

Vezi și

Note

  1. ↑ Dicționar enciclopedic umanitar rus: În 3 volume - M .: Humanit. ed. Centrul VLADOS: Philol. fals. St.Petersburg. stat Universitatea, 2002
  2. ↑ Istoria antică a samovarului (link inaccesibil) . Preluat la 16 august 2015. Arhivat din original la 5 martie 2016. 
  3. ↑ Mukhamadiev A. G. Un nou aspect... - Kazan: Tătari. carte. editura, 2011.- P.43.
  4. ↑ Etimologia „authepsa” Arhivat 8 martie 2019 la Wayback Machine , vezi Numen. Lexiconul latin .
  5. ↑ Irginsky (după 1771 - Irginsky Nizhny, Shurtansky) fabrică de topire, topire a fierului și fabricare a cuprului, din 1769 - numai fabrică de topire și fabricare a fierului / Korepanov N.S. , Mikityuk V.P.  // Uzina metalurgică de urări secolele XVII-XX.  : [ arh. 20 octombrie 2021 ] : Enciclopedie / cap. ed. V. V. Alekseev . - Ekaterinburg: Editura Akademkniga, 2001. - S. 234. - 536 p. - 1000 de exemplare.  — ISBN 5-93472-057-0 .
  6. ↑ Science and Life Arhivat 2 decembrie 2020 la Wayback Machine . Samovarul Ural. Nu a fost el primul din Rusia?
  7. ↑ Andrew Sinclair . O istorie concisă a Statelor Unite. 1984, p. 156.

Literatură

Link -uri

  Accesați articolul Wikidata  Dicționare și enciclopedii
În cataloagele bibliografice