Hrean | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Hreanul este obișnuit . Vedere generală a unei plante cu flori | ||||||||||||||
clasificare stiintifica | ||||||||||||||
Domeniu:eucarioteRegatul:PlanteSub-regn:plante verziDepartament:ÎnflorireClasă:Dicot [1]Ordin:flori de varzăFamilie:VarzăTrib:CardamineaeGen:Hrean | ||||||||||||||
Denumire științifică internațională | ||||||||||||||
Armoracia G.Gaertn. , B.Mey. & Scherb. , nom. contra. (1800) | ||||||||||||||
|
Hreanul ( lat. Armoracia ) este un gen de plante erbacee perene din familia Varză ( Brassicaceae ).
Rădăcinile sunt lungi și groase. Tulpina dreaptă, ramificată.
Frunze bazale de până la 60 cm lungime, alungite, întregi; inferior - pinnatipartit; mediu - alungit sau lanceolat; superior - liniar-lanceolat.
Petalele sunt albe. Stigma cu doi lobi scurti; ovar sesil; coloana este scurtă.
Fructele sunt păstăi , alungite, ovale sau ovoide. Semințele sunt aranjate pe două rânduri. Cotiledoanele sunt plate; embrionul este marginal-radicular.
Hreanul este baza unui hrean de masă tradițional pentru condimente . Sinigrina glicozida dă hreanului un gust ars .
Genul Hrean aparține familiei de varză ( Brassicaceae ) din ordinul Brassicales .
Încă 14 familii (conform sistemului APG II ) |
||||||||||||
3 tipuri | ||||||||||||
ordinul Brassicaceae | genul Hrean | |||||||||||
departament Înflorire, sau Angiosperme | Familia de varză | |||||||||||
Încă 44 de comenzi de plante cu flori (conform sistemului APG II ) |
peste 330 de nașteri | |||||||||||
Conform bazei de date The Plant List , genul include 3 specii [2] :
Armoracia lapathifolia Gilib. ex Usteri , inclus anterior în gen, a fost considerat sinonim al Armoracia rusticana din 2005 [4] .
![]() | |
---|---|
Taxonomie | |
În cataloagele bibliografice |
culturi de legume | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Legume vegetative |
| |||||||||||||||
legume cu fructe |
|