Templu

Templu
fr.  Templais
Tara de origine  Franţa
Oraș, regiune Aquitania
Lapte vacă
Pasteurizat da
Textură solid
timpul de coacere 16 săptămâni

Temple ( fr.  Templais ) este o brânză tare franceză produsă la fabrica de brânză Fromagerie Baechler din Le Temple-sur-Lot ( Le Temple-sur-Lot ) (Departamentul Lot și Garonne ) din Aquitania .

Temple se referă la brânzeturile fierte presate tare. Produs din lapte de vaca pasteurizat. Maturare 16 săptămâni.

Capul templului are forma unui cilindru de 32 cm în diametru și 9 cm înălțime și cântărește 5 kg. Pulpa brânzei este fermă, galben-pai.

Temple are o aromă condimentată.

Note

Link -uri